ゆっくり ゆったり 楽しむ事を大切にしています…
女性の帽子のように見立てたお菓子、華やかな抹茶の「シャルロットケーキ」を作ります。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 東京都 豊島区 池袋 |
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■レッスンメニュー | 2名以上で開催。第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。
宇治の香り高い抹茶を使用した「ふた付きシャルロット」となります。 2種類のムースと抹茶クリームをのせた3層のシャルロットケーキとなります。 甘くてほろ苦い、抹茶をふんだんに使った贅沢なお菓子となります。 レッスンでは抹茶を使ったお菓子作りやゼラチンの扱い方、 ビスキョイ生地のさまざまな絞り方、作り方をレクチャー致します。 お持ち帰り:15cm1台 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 本日のメニューの説明を致します。レッスンはデモンストレーションと実習形式で一人一台作ります。レッスン後は、講師の作ったお菓子を楽しく歓談しながら試食して頂きます。 |
■受講料 | 8,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | 筆記用具 エプロン ハンドタオル お持ち帰り用手さげバック(お待ち帰りのお菓子には箱、袋をご用意致します)
*メニューによっては保冷剤もお持ち頂ければ便利と思われます。 |
■備考 | 「コロナ」の影響で開催は状況をみながらの判断となります。
どうぞ宜しくお願い致します。 レッスン料は、メンバー8,000円 ビジター9,000円とさせて頂いてます。 詳しくはHPをご覧下さい。 レッスン日は、第一希望日、第二希望日をお願い致します。 らくらくレンタルも有りますので手ぶらでいらしても 大丈夫。 筆記用具・エプロン・ハンドタオル、3点でレンタル料100円。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 4日前までご連絡下さい。振替の場合はお席が空いてましたら変更出来ます。
3日前 レッスン料の50%キャンセル料 前日・当日 レッスン料の100%キャンセル料 |
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都内パティスリー勤務経験 カフェでスイーツ、デザート担当経験 出張お菓子教室経験