2品の定番菓子「マドレーヌとキャラメルフラン」を作ろー!

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最終更新日:2023/12/3

池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo(東京都豊島区)

ゆっくり ゆったり 楽しむ事を大切にしています…

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過去の予約人数:
95人

代表的な焼き菓子でもある「マドレーヌ」と「焼きプリン」の2品を作ります。

2品の定番菓子「マドレーヌとキャラメルフラン」を作ろー!

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 豊島区 池袋
■レッスンメニュー 2名様以上で開催、第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。
<マドレーヌ>
代表的な焼き菓子でもある「マドレーヌ」を作ります。ぷっくら貝型で作るの「マドレーヌ」は可愛らしく、プレゼントにも最適です。型から綺麗に外れない…とか型に生地がくっついてしまう…など聞くことがあります。それらのコツやポイントをしっかりレッスンしていきます。
お持ち帰り:10個前後
<キャラメル・フラン>
オーブンで作るプリンです。キャラメルソースも手作りします。シンプルな素材で丁寧に一つ一つ作っていきますと絶品プリンが出来上がります。
お持ち帰り:カップ6個
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 本日のメニューの説明を致します。レッスンはデモンストレーションと実習形式です。レッスン後は、講師の作ったお菓子を楽しく歓談しながら試食して頂きます。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 筆記用具 エプロン ハンドタオル お持ち帰り用手さげバック(お待ち帰りのお菓子には箱、袋をご用意致します)
*メニューによっては保冷剤もお持ち頂ければ便利と思われます。 
■備考 レッスン料は、メンバー7,000円 ビジター8,000円
詳しくはHPをご覧下さい。
らくらくレンタルも有りますので手ぶらでいらしても 大丈夫。
筆記用具・エプロン・ハンドタオル、3点でレンタル料100円。
レッスン内容の詳細はホームページをご覧下さい。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方、体験の方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 4日前までご連絡下さい。振替の場合はお席が空いてましたら変更出来ます。
3日前 レッスン料の50%キャンセル料
前日・当日 レッスン料の100%キャンセル料

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先生情報
Toshie
Toshie

都内パティスリー勤務経験  カフェでスイーツ、デザート担当経験  出張お菓子教室経験


教室からのお知らせ

2023/11/10

<12月Xmas・レッスン>


お菓子レッスン
「白いブッシュドノエル&ジンジャークッキー」

パンレッスン
「パネトーネ」

親子クリスマス・イベントレッスン
「クリスマス・ケーキ」

2023/10/10

<11月 レッスン>

お菓子Specialレッスン
「マウント・モンブラン」

お菓子・ファーストレッスン
「カップシフォン」

パン・ファーストレッスン
「手ごね白パン」

2023/8/23

<10月 レッスン>

ハロウィンメニュー
お菓子Specialレッスン
「チョコバナナタルト」

パン単発レッスン
「バーガー」

お菓子・ファーストレッスン
「カップシフォン」

パン・ファーストレッスン
「手ごね白パン」


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