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ゆっくり ゆったり 楽しむ事を大切にしています…
ハート形のベリームースケーキを作ります。ほどよい甘みとキュートな形でバレンタインにピッタリのケーキです。
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| ■開催場所 | 東京都 豊島区 池袋 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ピンクのハート形のムースケーキを作ります。ムースはピンクとホワイトの2種類です。しっとりしたココア生地で味にアクセントをつけます。仕上げはピンクのグラサージュでデコレーションをします。
レッスンではココア生地とムース作りのポイント、グラサージュのかけ方をレクチャー致します。 お持ち帰りは14cmハート形1台です。 ＊飾りのチョコレートはこちらで作製したのを用意します。またケーキは冷凍保存が出来ます。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | ウエルカムドリンクを飲みながら本日のメニューの説明です。レッスンはデモンストレーションと実習形式で一人一台作ります。レッスン後は、講師の作ったお菓子を楽しく歓談しながら召し上がって頂きます。 |
| ■受講料 | 6,000円 |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | 筆記用具 エプロン ハンドタオル お持ち帰り用手さげバック（お待ち帰りのお菓子には箱、袋をご用意致します)
＊メニューによっては保冷剤もお持ち頂ければ便利と思われます。 |
| ■備考 | こちらのレッスンは体験レッスンをしておりません。
メンバー様価格6,000円 ビジター様価格7,000円とさせて頂いてます。 詳しくはHPをご覧下さい。 らくらくレンタルも有りますので手ぶらでいらしても 大丈夫。 筆記用具・エプロン・ハンドタオル、3点でレンタル料100円。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初めての方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 4日前までご連絡下さい。振替の場合はお席が空いてましたら変更出来ます。
3日前 レッスン料の50%キャンセル料 前日・当日 レッスン料の100%キャンセル料 |
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都内パティスリー勤務経験 カフェでスイーツ、デザート担当経験 出張お菓子教室経験
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