健康課題を解決できる、管理栄養士監修のオリジナルメニューをご家庭で作れるようになります!
【リアル教室体験】新しい食材に挑戦 ~環境と体に優しいプラントベースフード~①
「プラントベースフード」をご存じですか?
「プラントベース」とは、英語で“植物”を意味する「plant」と、“〜に基づく”という意味の「based」を組み合わせた言葉です。
プラントベースフードとは、主に植物由来の原材料を使用し、肉や魚などの動物性食品に似せて作られた食品のことを指します。
最近では、こうした食品を積極的に取り入れることで、健康や環境に配慮したライフスタイルが実現できるとして注目が集まっています。
この機会に、新しい食の選択肢として取り入れてみませんか?
オンライン 【オンライン教室体験】新しい食材に挑戦 ~環境と体に優しいプラントベースフード~①
「プラントベースフード」をご存じですか?
「プラントベース」とは、英語で“植物”を意味する「plant」と、“〜に基づく”という意味の「based」を組み合わせた言葉です。
プラントベースフードとは、主に植物由来の原材料を使用し、肉や魚などの動物性食品に似せて作られた食品のことを指します。
最近では、こうした食品を積極的に取り入れることで、健康や環境に配慮したライフスタイルが実現できるとして注目が集まっています。
この機会に、新しい食の選択肢として取り入れてみませんか?
【リアル教室体験】新しい食材に挑戦 ~環境と体に優しいプラントベースフード~②
「プラントベースフード」をご存じですか?
「プラントベース」とは、英語で“植物”を意味する「plant」と、“〜に基づく”という意味の「based」を組み合わせた言葉です。
プラントベースフードとは、主に植物由来の原材料を使用し、肉や魚などの動物性食品に似せて作られた食品のことを指します。
最近では、こうした食品を積極的に取り入れることで、健康や環境に配慮したライフスタイルが実現できるとして注目が集まっています。
この機会に、新しい食の選択肢として取り入れてみませんか?
オンライン 【オンライン教室体験】新しい食材に挑戦 ~環境と体に優しいプラントベースフード~②
「プラントベースフード」をご存じですか?
「プラントベース」とは、英語で“植物”を意味する「plant」と、“〜に基づく”という意味の「based」を組み合わせた言葉です。
プラントベースフードとは、主に植物由来の原材料を使用し、肉や魚などの動物性食品に似せて作られた食品のことを指します。
最近では、こうした食品を積極的に取り入れることで、健康や環境に配慮したライフスタイルが実現できるとして注目が集まっています。
この機会に、新しい食の選択肢として取り入れてみませんか?
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料理好きの母親の影響で、幼少期から大学生まで母親から家庭料理からお菓子作りまで幅広く料理を教わりました。さらに料理の幅を広げるため、三笠会館料理教室、パン・ウェイの薬膳料理教室で本格的に料理を学び、オリジナルレシピを多数開発しています。
現在は、働く女性向けに週 2 回の夕食テイクアウトや、出張料理人として普段の食事からパーティー用の食事まで手掛けています。