大切な方へプレゼントしたくなる♪素敵なお菓子をご一緒につくりませんか
ピスタチオペーストを使って、可愛いムースケーキを作りましょう。ミルクチョコとフランボワーズのムースをアクセントに
春の集まりにもぴったりなケーキです。
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■開催場所 | 東京都 板橋区 小豆沢 |
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■レッスンメニュー | 土台のシュクレ生地、ピスタッチオムース、ミルクフランボワーズムース、
デコレーション、チョコレートの飾り作り 1部講師が準備しておくものもございますが、出来るだけ実習でのレッスンです。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後に実習になります(、講師のご準備したものも使って頂く箇所もございます
洗い物 ご試食 |
■受講料 | 6,000円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■備考 | お二人様以上での開催となります。
レッスン時間には遅れないようにお越しください 教室は15分前からご入室いただけます 終了のレッスンお時間は終了時間が多少前後する事がございますのでご了承くださいますようお願いいたします (レッスン後のご予定など余裕を持ってお越しいただけますよお願いします) |
■支払方法 |
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保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める
2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます