大切な方へプレゼントしたくなる♪素敵なお菓子をご一緒につくりませんか
フレンチメレンゲで作るショコラとカフェマカロン2種を15個づつの約30個、フィリングもこだわり美味しい褒められマカロンとタルト・オ・スリーズ・ピスタチオを一緒に作っていきます、お忙しい方は是非❤
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■開催場所 | 東京都 板橋区 小豆沢 |
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■レッスンメニュー | マカロンショコラ、マカロンカフェの2種作ります、配合は少しづつ違いますし、中に詰めるフィリングも少しこだわって作っていきます。
今までのイタリアンメレンゲではなく初めてのフレンチメレンゲでのレッスンです。 生地も中身も美味しいのでぜひお得意になってほしいですね。 そして、、並行してタルト・オ・シリーズも作ります、 マカロンは乾燥時間が必要ですので並行して作ることで時間も短縮されますので お忙しい方、また遠方からお越しいただいている方には、便利でお得なレッスンになると思います お昼をはさんでいますので、いつものように簡単なパンなどの軽食もご用意させて頂きます 単品レッスンより1000円お安いです |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明ごデモでポイントを説明しながら作り、続いて皆さんでお作り頂きます。 |
■受講料 | 9,500円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷財、保冷バック |
■備考 |
レッスン時間には遅れずにお越しください、30分以上遅れますとお作り頂けません(お持ちかりいただけるお材料はお渡しします) レッスンはお二人以上での開催とさせていただきます |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金支払い、初めての方はお振り込みで。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン5日前・・・・・・・・・10%
レッスン3日前・・・・・・・・・30% レッスン前日・・・・・・・・・・50% レッスン当日・・・・・・・・・100%のキャンセル料をお願いしております |
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保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める
2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます