sweets-lesson-S(東京都板橋区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2021/7/21

sweets-lesson-S(東京都板橋区)

お店で売ってるみたい!って言われちゃう❤自慢出来ちゃうお菓子をご一緒につくりませんか

この教室のフォロワー:
209人
過去の予約人数:
741人

クチコミ詳細

はっぴー

はっぴーさん

紅茶のパウンドケーキのレッスンに参加しました。
ケーキは、ふわふわの食感で、ケーキの周りは塗ったシロップでさっくりしていて、食感の違いを楽しめます。今まで食べたパウンドケーキの中で、一番美味しかったです!
パウンドケーキの基本的な作り方やコツを丁寧に教えていただいて、とってもわかりやすかったです。
いつも素敵なレッスンをありがとうございます!

いつもレッスンご参加いただいてありがとうございます、
パウンドケーキは・・・って思う方もいらっしゃるかと思いますが、やっぱり基本的なことをしっかりっていいですね、たくさんのコツを覚えてくださった上に、今までで1番なんて最高にうれしいです!
これからもよろしくお願いいたします♪

sanae

この教室のその他クチコミ

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先生からの返信あり

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先生からの返信あり

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投稿日時:2021/5/24 6:56

先生からの返信あり

先生情報
sanae
sanae
東京都出身

保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める
2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます

教室からのお知らせ

2021/7/11

sweets-lesson-S です。いつもありがとうございます、また緊急事態宣言ではありますが、密に気をつけて、換気、消毒をしていきながらのレッスンをしていきたいと思います。
お知らせが遅れてしまいましたが、今月来月のレッスンのアップをしておりますので
皆さま、気になるケーキレッスンなどがございましたらぜひいらしてくださいね。
ただいまは、紅茶のムースとオレンジのジュレ、リッチ食パンランチ、イングリッシュマフィンランチが開催予定です。
紅茶のムースとオレンジのジュレはオーブンを使わずに作れる、今の時期にぴったりのお勧めケーキです、どうぞよろしくお願いいたします。

2021/6/3

sweets-lessonS です、いつもありがとうございます。
緊急事態宣言中にも季節は変わり、もう6月になりました。
先日6月のレッスンの追加もアップしておりますが、本日少し訂正いたしましたので、お知らせいたします。
6月17日のホタテのキッシュとトマトのキッシュ、そしてパンナコッタでのアップでしたが以前のレッスンでパンナコッタがありましたので、今回はバニラ香るババロア・チェリーソースに変更いたしました。

またキャロットケーキとナッツの塩クッキーのレッスンのアップもあります。どちらも作りやすくとてもヘルシーで美味しいので、ぜひぜひ皆さまのお越しをお待ちしております。

2021/3/22

sweets-lesson-S です。いつもありがとうございます。

緊急事態宣言も解除されて少しずつ気をつけながらレッスンをしていきたいと思います。本日は4月のレッスンをアップいたしました。

ふわしゅわの春いろギモーブとシードケーキの組み合わせと、苺を使って仕上げるパリブレストです。
どちらもポイント、コツが沢山ございますので、しっかりお伝えしていきたいです。
お飲み物、楽しいご試食時のもう1品もご用意いたして皆さまのお越しをお待ちしております。
日程のご都合が難しい方はリクエストもお受けいたしますのでご連絡もお待ちしております。


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