お菓子教室 Sweets lab E（東京都東久留米市）

最終更新日:2025/5/6

お菓子教室 Sweets lab E（東京都東久留米市）

ケーキ屋さんに並んでいるような本格的なお菓子が作れるお菓子教室です！

この教室のフォロワー：: 127人
過去の予約人数：: 695人

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日	月	火	水	木	金	土
26	27	28	29	30	31	1 10:00 シトロンミエル全1件
2 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件	3 10:00 『シンプルが美味しい♪焼菓子』コース①レーズンバターサンド＆スコーン（ミルクティーくるみ）全1件	4	5	6	7	8 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件
9 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件	10	11 10:00 ＜中級レッスン＞ムース・オ・ポティロン 14:00 ブランマンジェ・ココ×緑茶ジュレ×パッションソース全2件	12 10:00 ブランマンジェ・ココ×緑茶ジュレ×パッションソース全1件	13	14 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件	15 10:30 お菓子作り♪『基礎の基礎』コース②プリンと杏仁豆腐全1件
16 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件	17	18 10:00 ブランマンジェ・ココ×緑茶ジュレ×パッションソース全1件	19 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件	20	21 10:00 深堀りマカロン♪～メレンゲ種類別で学ぶ～②イタリアンメレンゲ（ドゥーブルフレーズ）ダブルストロベリー全1件	22 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件
23 10:00 シトロンミエル全1件	24 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件	25 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件	26	27 10:00 プロに近づく！ナッペ＆絞りレッスン①（全4回）全1件	28 10:00 プロに近づく！ナッペ＆絞りレッスン①（全4回）全1件	29 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件
30	1	2	3	4	5	6

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

6月の予約可能レッスン

2024年 6月 1日（土）

シトロンミエル

夏にぴったりの爽やかなグラスデザート！レモンとはちみつのマリアージュをお楽しみください♡

フォロワー 4人

受講料：6,500円（税込）
6月 1日(土)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2024年 6月 2日（日）

色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～

未だに人気が衰えないクッキー缶♪ 単発レッスンとして開催しますが、シリーズ化して何回か開催していく予定です。（ずっと新作が出続ける、ということではありません）全てのクッキー缶レッスンを受講し、詰め合わせの種類を変えていくのも面白いかも♪ プレゼントにも最適です！！ ※レッスン時間を設定しておりますが、オーバーすることもございます。時間に余裕を持ってご参加ください。

フォロワー 3人

受講料：7,500円（税込）
6月 2日(日)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2024年 6月 3日（月）

『シンプルが美味しい♪焼菓子』コース①レーズンバターサンド＆スコーン（ミルクティーくるみ）

全6回（予定）の焼菓子コースです。プレゼントやちょっとしたおやつに使いやすい焼菓子を作ります。見た目にはシンプルですが、レシピにSweets lab E のエッセンスが入りちょっと一捻り効いたお味となっております。より美味しい焼菓子をご自宅で作りたい方におススメです。コース制ですが単発レッスンとして受講可能で、全レッスンを受講された場合には最後のレッスンで割引き致します。

フォロワー 7人

受講料：6,500円（税込）
6月 3日(月)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2024年 6月 8日（土）

色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～

フォロワー 3人

受講料：7,500円（税込）
6月 8日(土)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2024年 6月 9日（日）

色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～

フォロワー 3人

受講料：7,500円（税込）
6月 9日(日)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2024年 6月11日（火）

ブランマンジェ・ココ×緑茶ジュレ×パッションソース

夏でも美味しいグラスデザートの単発レッスンです！内容はそれほど難しくありませんので、お菓子作り初心者の方でも大丈夫♪ 2024年上半期最後の新メニューです。どうぞお気軽にご参加ください☆

フォロワー 2人

受講料：6,500円（税込）
6月11日(火)　14:00〜17:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

＜中級レッスン＞ムース・オ・ポティロン

かぼちゃのペーストを使ったかぼちゃのムースのプティガトー（小さいサイズのケーキ）を5個、各自作成します。パーツはセンタージュレ、クラックラン、生地などを作り組み立てます。

フォロワー 2人

受講料：6,500円（税込）
6月11日(火)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2024年 6月12日（水）

ブランマンジェ・ココ×緑茶ジュレ×パッションソース

フォロワー 2人

受講料：6,500円（税込）
6月12日(水)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2024年 6月14日（金）

色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～

フォロワー 3人

受講料：7,500円（税込）
6月14日(金)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2024年 6月15日（土）

お菓子作り♪『基礎の基礎』コース②プリンと杏仁豆腐

お菓子作りの基礎を学ぶ11回コース（1か月に1レッスン、8月はお休み）です。こちらのコースを学び、自宅でも繰り返し作るとお菓子作りの基本を身につけることが出来ます！また、お菓子作りを既にマスターしている方にとっても、レシピの幅が広がることと思います♪ 材料も手に入りやすいので、普段使いにも嬉しい内容☆ 5月始まりで徐々に難易度がアップするので、順番にご受講することをおススメします。 ※単発レッスンとして受講することも可能です。コースレッスンとして全てのレッスンをご受講された場合、最終日にお値引き致します。

フォロワー 6人

受講料：6,000円（税込）
6月15日(土)　10:30〜13:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

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先生情報

あいはら　えりこ

お菓子教室主宰東京都出身

東京都出身学校法人啓倫学園国際製菓専門学校　専門課程　菓子・製パン科卒 2005～2010 パティスリーで経験を積む。 2011～2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。

教室からのお知らせ

2025/2/9

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2024/4/11

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16 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件	17	18 10:00 ブランマンジェ・ココ×緑茶ジュレ×パッションソース全1件	19 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件	20	21 10:00 深堀りマカロン♪～メレンゲ種類別で学ぶ～②イタリアンメレンゲ（ドゥーブルフレーズ）ダブルストロベリー全1件	22 10:00 色々詰めて楽しい♪クッキー缶シリーズ♪～初夏～全1件
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