最終更新日:2026/5/15

お菓子教室　Studio　Ruby（埼玉県さいたま市中央区）

材料と旬の食材にこだわって食べた方の心に残るケーキをお届けしています。

キルシュ酒がふんわり香るさくらんぼを使った大人のデコレーションケーキです。レッスンでは１２ｃｍのデコレーションケーキ１台と１２ｃｍのココアスポンジ生地を１台お持ちかえりします。ココアスポンジ生地とデコレーションはデモを交えながらお伝えします。

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■開催場所	埼玉県さいたま市中央区
■レッスンの流れ	デモンストレーション後、実習形式のレッスンです。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤（１～２個）、ございましたら保冷バック
■備考	レッスン当日にお支払いをご希望の方は、メールアドレス　[email protected] までお知らせください。
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: スタジオ　ルビー; 静岡県出身
さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で１０年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。

お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方　など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。

フォレ・ノワール