【ご質問にお答えします】タイ料理の名前の覚え方。法則をお教えします♪

● 【ご質問にお答えします】タイ料理の名前の覚え方。法則をお教えします♪
こんにちは、安藤梨鈴です＾＾
生徒さんから、お悩みをいただきました。

「タイ料理の名前が覚えられないです。」


ありがとうございます♪


タイ料理の料理名は、ある程度パターンが決まっています。
（例外も多いですが）


これ、意外に覚えると便利ですよ。


パターン１　　

調理方法＋材料名＋調味料名
例えば、
トム・ヤム・クン
　　↓

トム（煮る）ヤム（和える、混ぜる）クン（エビ）

パターン２　　

材料名＋調理方法＋調味料名

です。


例えば、

プー・パッ・ボンカリー（カニのカレー炒め）

　　　↓
プー（カニ）パッ（炒める）ボンカリー（カレー粉）


といった感じです。


調理法と、食材名を覚えておくと、だいたい、
どんな料理か分かります＾＾


とはいえ、例外も多いですが。


レストランにいったときなど、ちょっと気を付けてみてください。


ただの意味不明な名前も、面白く感じますよ♪




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