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フレンチと日本料理を中心とした『いつもの食卓をランクアップする！』おもてなし料理をお伝えしています！
今年のクリスマスレッスンは、当サロンでも人気のクリスマスメニュー、ローストビーフを作ります！その他に、前菜、サラダ、デザートのミルフィーユ、全4品を実習とデモンストレーションをまじえてお伝えいたします。クリスマスの準備を一緒にしましょう！！
※お料理の写真は過去レッスンのお写真でイメージです。ご了承くださいませ。
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| ■開催場所 | Gallery＆studio〜有庵〜
東京都 新宿区愛住町16 （地下鉄丸ノ内線『四谷三丁目駅』から徒歩5分くらい） |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 【レッスンメニュー】
＊【メイン】ローストビーフ ＊【前菜】1種 ＊【サラダ】レッドサラダ ＊【DESSERT】ミルフィーユ 【その他】パン、お飲み物（ワイン、紅茶） |
| ■レッスン内容 | フランス料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明後、デモンストレーションをまじえながら実習形式のレッスンを行います。
デモンストレーションでお手伝いをお願いすることがございます。 |
| ■受講料 | 9,900円（税込） |
| ■定員 | 5〜6 |
| ■持ち物 | マスク、エプロン、ハンドタオル、ペン |
| ■備考 | 【ご一読ください。】
＊感染症予防対策のために、マスクの着用、手洗い、アルコール消毒にご協力ください。 ＊ゴム手袋、パーテーションをご用意しております。 ＊人数は少人数で開催いたします。 ＊会場は1階にあり換気をします。 ＊体調不良や発熱(37.5℃以上)、のどの痛み、咳などある場合は、無理せずお休みしていただきますようお願いいたします。臨機応変に対応してまいりますので、ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現地お支払い、paypayも承っております。）
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ＊新型コロナ感染者数の状況によりキャンセル料をいただきません。 |
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東京老舗日本料理店の家庭に育ち、幼少の頃から祖父母・両親に料理とおもてなしの基礎を学ぶ。
ル・コルドン・ブルー東京校フランス料理コース上級卒業ディプロム取得
駐日フランス大使館公邸キッチンにて調理経験
大学フランス文学科在学中にフランス短期留学
卒業後、イタリア料理店、老舗日本料理店本部付管理職勤務を経て病院給食事業に携わる。
2010年よりおもてなし料理教室を行っております。
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