Salon d'igrek おもてなし料理教室(東京都新宿区)の2021年3月レッスン情報

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最終更新日:2024/9/19

Salon d'igrek おもてなし料理教室(東京都新宿区)

フレンチと日本料理を中心とした『いつもの食卓をランクアップする!』おもてなし料理をお伝えしています!

この教室のフォロワー:
147人
過去の予約人数:
58人

レッスン情報

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レッスン一覧
3月の予約可能レッスン
2021 312日 (金)

大変ご好評いただいております手毬寿司レッスンを開催いたします。築地市場で仕入れた刺身の冊などから手まり寿司6種を作ります。その他に、前菜3種、蛤の潮汁、デザートの桜餅も実習します。
アフタヌーンティー風に盛り付けて、美しく美味しいおもてなしのご提案♪
「見るだけ」でない、手を動かし、経験値を上げる。おもてなし料理をご家庭でも実践できる本気のレッスンです!
お土産もご用意しております。

フォロワー 2人
  • 受講料:8,000円(税込)
    3月12日(金) 11:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:6名
2021 314日 (日)

大変ご好評いただいております手毬寿司レッスンを開催いたします。築地市場で仕入れた刺身の冊などから手まり寿司6種を作ります。その他に、前菜3種、蛤の潮汁、デザートの桜餅も実習します。
アフタヌーンティー風に盛り付けて、美しく美味しいおもてなしのご提案♪
「見るだけ」でない、手を動かし、経験値を上げる。おもてなし料理をご家庭でも実践できる本気のレッスンです!
お土産もご用意しております。

フォロワー 2人
  • 受講料:8,000円(税込)
    3月14日(日) 11:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:6名
先生情報
こだまゆきこ
こだまゆきこ
料理研究家   東京都出身

東京老舗日本料理店の家庭に育ち、幼少の頃から祖父母・両親に料理とおもてなしの基礎を学ぶ。
ル・コルドン・ブルー東京校フランス料理コース上級卒業ディプロム取得
駐日フランス大使館公邸キッチンにて調理経験

大学フランス文学科在学中にフランス短期留学
卒業後、イタリア料理店、老舗日本料理店本部付管理職勤務を経て病院給食事業に携わる。

2010年よりおもてなし料理教室を行っております。

教室からのお知らせ

2024/9/19

こんにちは。
今年も弊サロン人気定番の「そば粉ガレット3種類レッスン」を行います!!
お日にち合いましたら、お申し込みをお待ちしております!!
よろしくお願いいたします。

2024/8/16

残暑お見舞い申し上げます。
お盆に、夫の両親の住む仙台へ帰省してまいりました。家族親族が14人集まり、にぎやかでした。

さて、8月25日に【アメリカンビーフマイスターメニュー『ハンバーガーの日レッスン』】を行います!!
若干のお席がございますので、お申込みをお待ちしております!!

素敵な夏をお過ごしください!!

2024/7/15

皆さま、こんにちは。
7月19日(金)、21日(日)に【アメリカン☆夏のおもてなし料理レッスン】を行います!!
7月・8月レッスン情報を公開しました!!ぜひごらんください!!
お申込みをお待ちしております♬


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