Salon de cuisine Santé!(埼玉県さいたま市)の教室情報

クスパ > 埼玉県 > さいたま市 > Salon de cuisine Santé!

最終更新日:2022/6/4

Salon de cuisine Santé!(埼玉県さいたま市)

化学調味料に頼らない美味しさの引き出し方、本格的なプロの技をゆる〜く、楽し〜く学べる料理教室です!

この教室のフォロワー:
59人
過去の予約人数:
124人

日本とフランスでフランス料理店を中心に、料理一筋、現場で経験を積んで参りました。現在は専門学校にて調理実習の講師をしながら、自宅で少人数制の料理教室を主宰しています。

化学調味料に頼らない体に優しい料理をゆる〜く、楽しく学べます。簡単にプロの味に近づけるポイント、味付けのコツを掴めばで一気に料理がレベルアップ出来ます!

普通の料理教室とは少し違うかもしれませんが、楽しくカジュアルに料理を学びたい方、お気軽にご連絡下さい♪

●西洋料理を中心に日本料理、中華料理、世界の料理、製菓、製パン、基礎技術レッスンなど、全て1回で完結の単発レッスンです。リクエストレッスン、出張レッスン、個人レッスン等、お気軽にご相談下さい。

●自宅でやっておりますので、男性の方はご相談下さい。詳しい住所はご予約頂いた後にご連絡致します。

ネット予約可能なレッスン

  • パンケーキとプリンのレッスンです。パンケーキは、自分好みにアレンジ自在のコツを学べます🎶プリンはすが入らず、滑らかな口当たりに仕上がるポイントをお伝えします。
    追加で、冷たい野菜スープ、『ガスパチョ』も作ります❗️

    ■開催日:
    7月 9日
    ■定 員:
    4名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
和食・日本料理
家庭料理
おもてなし料理
フランス料理
イタリア料理
中華料理
韓国料理
タイ料理
インド料理
エスニック料理
ワイン・その他お酒
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり

入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 西洋料理、世界の料理、製菓、製パン、キッズレッスン、基礎技術、専門調理師試験実技対策
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 グループレッスン4000円〜
プライベートレッスン10000円〜
出張教室、出張料理人20000円〜
オンラインレッスン2000円〜
■今後開催予定のレッスン パンケーキ&プリンレッスン(ガスパチョも追加します^_^) [ 7月 9日(土) 10:00]

レッスン風景

フレンチフルコースの出張料理です。

フレンチフルコースの出張料理です。

虹鱒のタルタル、ブリニ添え

虹鱒のタルタル、ブリニ添え

玉葱のポタージュ、ホタルイカのパスタ

玉葱のポタージュ、ホタルイカのパスタ

バターチキンカレー、チーズナン

バターチキンカレー、チーズナン


先生情報

栁澤 茜

栁澤 茜
調理師専門学校講師、料理教室主宰   埼玉県出身

■先生のプロフィール

西洋料理専門調理師、ソムリエ。レストランひらまつや、ブルゴーニュやマルセイユの星付きレストラン等で経験を積み、現在は専門学校にて調理実習講師をしています。
得意料理は、ありもので作る賄い料理です。専門はフレンチですが、ノージャンルに対応します!


■保有資格

調理師 / 製菓衛生師
専門調理師、ソムリエ

■出身料理学校・師範名

辻フランス料理専門カレッジ 卒業

教室詳細情報

■教室所在地

埼玉県 さいたま市 浦和区 元町

■教室最寄り駅

JR京浜東北線北浦和駅

■最寄り駅からのアクセス

北浦和東口より徒歩15分、もしくは、元町一丁目バス停下車徒歩1分、お車はご相談ください。

■教室開始年

2016年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/訪問/出張

■代表者名

栁澤 茜


先生情報
栁澤 茜
栁澤 茜
調理師専門学校講師、料理教室主宰   埼玉県出身

西洋料理専門調理師、ソムリエ。レストランひらまつや、ブルゴーニュやマルセイユの星付きレストラン等で経験を積み、現在は専門学校にて調理実習講師をしています。
得意料理は、ありもので作る賄い料理です。専門はフレンチですが、ノージャンルに対応します!


教室からのお知らせ

2022/6/4

6月、7月のレッスン公開中です!

2022/4/16

5月のレッスン公開しました!5月は2回開催します。ご予約お待ちしております^_^


ページのトップへ戻る