材料・調味料をシンプルに、手間も省いて素材を生かした創作料理です★
電気使えない、買い物行けない、そんな時でも保存が利く缶詰や乾物を、最小限の食材で素早く調理出来たら心強いですね。
災害時でもビタミン、ミネラル、センイはしっかり摂って!もちろん普段使いにも。
電気使えない、買い物行けない、そんな時でも保存が利く缶詰や乾物を、最小限の食材で素早く調理出来たら心強いですね。
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災害時でもビタミン、ミネラル、センイはしっかり摂って!もちろん普段使いにも。
京都女子大学食物学科卒業後、管理栄養士取得。
結婚後調理師学校にて調理師免許取得。
その後(財)料理教室で7年間、助手、講師、レシピ開発に携わる。
現在自宅料理教室、地区センター講師、特定保健(メタボ)指導員