2026年4月メニュー

世界情勢にかかわらず、けなげに咲く桜。
写真は先月中旬の大井松田の早咲き。
お花も畑の野菜もいつも凛とした姿、癒されます。

４月はホットプレートで各自焼きながら召し上がっていただく予定です😉

＊お好み焼き
関東風ではなく関西風。山芋とろろを入れなくてもふんわりのコツがいろいろあるので、そこを抑えながら上手に焼いてくださいな！

＊春野菜の塩昆布ドレッシング
畑の生育状況を見て野菜を何にするか決めますね。予定としてはのらぼう。ドレッシングはもちろんどんな野菜にも応用可。

＊変わり冷ややっこ
メインにボリュームがなく後一品でたんぱく質を補いたい時にお豆腐は便利。やっこ（四角い形）にしないで遊んでみるかも・・


レッスン料（月により変わります）
お二人以上なら3800円　/お一人なら4400円