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自家製酵母のパンと簡単お料理
リンゴジュース酵母使用。
セミドライリンゴとココナッツ、スパイスを使ったシュトーレンです。
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| ■開催場所 | 三重県 鈴鹿市 白子駅前 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | シュトーレン
パンに合うランチ |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 元種の説明〜生地作り、焼成を体験して頂きます。
ランチも一緒に作り、試食を兼ねた食事の後片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り用袋など。 |
| ■備考 | カップル、ご夫婦、親子など女性とのペアに限り男性もご参加可能です。 |
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趣味で始めた自家製酵母のパン作り。
友達のすすめもあり教室を始めました。季節に合った果物やハーブを使って酵母を起こし、香りや風味を生かしたパンに変身させます。
まずは初めてのレーズン酵母レッスンに是非お越し下さい！
毎月変わるお料理も好評頂いております。
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