自家製酵母のパンと簡単お料理
ドライカモミールで起こした酵母で小さなイングリッシュマフィンを作ります。
焼き上がったイングリッシュマフィンでエッグベネディクトも。
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■開催場所 | 三重県 鈴鹿市 白子駅前 |
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■レッスンメニュー | カモミール酵母で作るミニイングリッシュマフィン
エッグベネディクト |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 仕込みから焼成までひと通り体験していただきます。
ランチも一緒につくります。 試食を兼ねたランチ後後片付けをして終了となります。 |
■受講料 | 5,100円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り生地を入れるタッパー |
■備考 | エッグベネディクトは、ベーコンとスモークサーモンのどちらかをお選びください。
2名までのレッスンです。 ※通常男性のみでのお申し込みは受付ておりませんがカップル、ご夫婦でのお申し込み、またはこちらの生徒様などからのご紹介でしたら可能です。ご相談ください。 ペアでお申し込み頂く場合にはお申し込み時にメッセージでお知らせくださいませ。 |
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趣味で始めた自家製酵母のパン作り。
友達のすすめもあり教室を始めました。季節に合った果物やハーブを使って酵母を起こし、香りや風味を生かしたパンに変身させます。
まずは初めてのレーズン酵母レッスンに是非お越し下さい!
毎月変わるお料理も好評頂いております。