料理教室＆BistrotRIANT-りあん-東京目黒区中目黒のブログ

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最終更新日:2017/9/1

料理教室＆BistrotRIANT-りあん-東京目黒区中目黒（東京都目黒区）

銀座ろくさん亭での日本料理修業を経て、パリで本場のフランス料理を学んだシェフ川名の料理教室

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愛される料理=料理と人生をおいしくする秘密=

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テリーヌの秘密　Vol.1196: 2010/10/7 8:39 UP; 料理教室＆BistrotRIANTのメールマガジンです。
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味の記憶　Vol.1195: 2010/10/6 9:22 UP; 料理教室＆BistrotRIANTのメールマガジンです。
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意味は生まれる　Vol.1194: 2010/10/5 9:24 UP; 料理教室＆BistrotRIANTのメールマガジンです。
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何処を見る？　Vol.1193: 2010/10/4 9:32 UP; 料理教室＆BistrotRIANTのメールマガジンです。
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二度と観ることのないドラマ　Vol.1192: 2010/10/3 9:27 UP; 料理教室＆BistrotRIANTのメールマガジンです。
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彼の夢　Vol.1191: 2010/10/2 9:03 UP; 料理教室＆BistrotRIANTのメールマガジンです。
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ＵＳＰ　Vol.1190: 2010/10/1 9:24 UP; 料理教室＆BistrotRIANTのメールマガジンです。
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先生情報: 川名克典; 多摩美建築学科入学後、陶芸の勉強を始める。
８０年ろくさん亭（銀座）
８８年ジャック・カーニャ（パリ）
８９年キャフェ･セルクル（パリ）ミッシェル・ショーダン（パリ）
９０年ラ・シテ（ニューヨーク）
９１年キャーブドルオ（パリ）, 帰国
９２年料理教室「エミーズ」（青山）料理長
９５年ＲＩＡＮＴ（代官山）

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