『夏にぴったりなエスニック献立レッスン』 (2024年8月23日...)開催 | ルメルシモンお菓子＆お料理教室（東京都世田谷区）の2024年8月レッスン情報

最終更新日:2024/11/15

ルメルシモンお菓子＆お料理教室（東京都世田谷区）

誰もが笑顔になる美味しいお菓子とお料理をご一緒に作りましょう！

暑い日がまだまだ続きそうですが、美味しいご飯で乗り切りましょう。
おうちで作りやすく食欲の増すメニューをご紹介します。

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■開催場所	東京都世田谷区代沢
■レッスンメニュー	①ヤムウンセン②エスニック春巻き③アボカドとタコのグリーンカレーポテトサラダ④牛肉とトマトの甘辛マリネ⑤ミールス風ルーロー飯⑥パイナップルコンフィの杏仁豆腐
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、試食
■受講料	8,800円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、タオル、保冷剤、保冷バック
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 庄子　真奈美; 教室主催／料理研究家／菓子研究家神奈川県出身
幼少期から料理に興味を持ち、大学卒業後スイス国立リッチモント製菓学校、ルコルドンブルーでディプロム習得。
結婚後はインドネシア、シンガポール・フランス生活の中で現地の料理教室に通い食文化を学ぶ。
２０００年より長年培った製菓の知識と技術をお伝えするべく自宅でお菓子教室を開設。またイタリアン、和食店での勤務経験をもとに、旬食材に拘った料理コースも設け家庭で楽しめる幅広い食の提案をしている。