たまプラーザの料理教室Petit Citron（神奈川県横浜市青葉区）

たまプラーザの料理教室Petit Citron（神奈川県横浜市青葉区）の2022年9月レッスン情報

最終更新日:2022/10/11

４月６日発売　料理王国に掲載されました。

9月のレッスン

レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2022年 9月29日（木）

アメリカ料理のプルドポーク。じっくり柔らかく煮た豚肉をフォークでPULL(引く)てほぐして様々な料理に活用していきます！冷蔵・冷凍保存もできて便利な常備菜です。
たっぷり作ってお持ち帰り用のお土産付き！お得なアメリカンポークのタイアップレッスンです！

先生情報: Citron ヨーコ; 料理研究家東京都出身
料理講師・ケータリング
【経歴】レストラン勤務(代官山Coteau/うかい亭/super5)大手料理教室勤務
【料理留学】フランス　ミシュラン二つ星GILLにてスタジエ
パリフェランディ校デユプロマ取得
【和食】江戸懐石　近茶流講師　　渡貫卓也氏のお節料理修行
２００９年より料理教室Ｐｅｔit　Citronを主宰。
【認定料理講師】豆腐マイスター・いなり寿司マイスター・油揚げマイスター

2013/12/6

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11:20 プルドポークでおもてなし☆プルドポークを６品に展開していきます！プルドポークのお土産付き！

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