たまプラーザの料理教室Petit Citron(神奈川県横浜市青葉区)のレッスン風景

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最終更新日:2022/10/11

たまプラーザの料理教室Petit Citron(神奈川県横浜市青葉区)

4月6日発売 料理王国に掲載されました。

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レッスン風景

  • おうちごはんコースより

    おうちごはんコースより

  • おもてなしコースより

    おもてなしコースより

  • おもてなしのテーブル

    おもてなしのテーブル

  • おもてなし スズキのポワレ

    おもてなし スズキのポワレ

  • クリスマスデザート

    クリスマスデザート

  • あまだいのヴァプール かぶと桜のソース

    あまだいのヴァプール かぶと桜のソース

  • 2013クリスマステーブル

    2013クリスマステーブル

  • もっと見る
先生情報
Citron ヨーコ
Citron ヨーコ
料理研究家   東京都出身

料理講師・ケータリング
【経歴】レストラン勤務(代官山Coteau/うかい亭/super5)大手料理教室勤務
【料理留学】フランス ミシュラン二つ星GILLにてスタジエ
パリフェランディ校デユプロマ取得
【和食】江戸懐石 近茶流講師  渡貫卓也氏のお節料理修行
2009年より料理教室Petit Citronを主宰。
【認定料理講師】豆腐マイスター・いなり寿司マイスター・油揚げマイスター


教室からのお知らせ

2013/12/6

豆腐マイスター次回講座は1月21日(火)・3月4日(火)詳細・お申し込みはhttp://www.zentoren.jp/meister/kanagawa04.html
12月6日発売 ELLE a tableでお料理掲載しています。
富澤商店ホームページにコラム掲載中http://www.tomizawa.co.jp/clm/oishisa/detail/50


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