たまプラーザの料理教室Petit Citron（神奈川県横浜市青葉区）

最終更新日:2022/10/11

たまプラーザの料理教室Petit Citron（神奈川県横浜市青葉区）

４月６日発売　料理王国に掲載されました。

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お節料理2024: 2024/4/12 17:33 UP

お節料理2024いーつのーことーだかー♪ と音楽が流れそうな。今年のお節料理の記録として 4年目となりましたCitronヨーコのお節料理の販売。もともとは３０日に生徒さんとお節料理をみんなで作り持ち帰っていただいていたのですがコロナでできなくなってしまい、それでもわたしのお節が食べたいといってくださる方が大勢いらして始めたのでした。生徒さんと作るのも楽しい...

先生情報

Citron ヨーコ

料理研究家東京都出身

料理講師・ケータリング【経歴】レストラン勤務(代官山Coteau/うかい亭/super5)大手料理教室勤務【料理留学】フランス　ミシュラン二つ星GILLにてスタジエパリフェランディ校デユプロマ取得【和食】江戸懐石　近茶流講師　　渡貫卓也氏のお節料理修行２００９年より料理教室Ｐｅｔit　Citronを主宰。【認定料理講師】豆腐マイスター・いなり寿司マイスター・油揚げマイスター

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2013/12/6

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