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【仕上がり：18cm 1ホール】
【難易度：★★】
【レッスン時間：2時間30分】
リクエストメニュー♪
ライ麦入り生地で大きなパンを焼いて、
見栄えもばっちりなサンドイッチバスケットを
作りましょう。
こねちゃったらこっちのもの♡
そのあとの作業はとても楽ちんですので、
発酵中・焼成中には、以下の美味しいものをご紹介します♪
（希望制♡パンだけ作るも良しです♪）
●クリームチーズ使い切りレシピ（実践）
（１）ドライトマトクリーム
（２）ごまと味噌のクリームチーズ
（３）サーモンクリームチーズ
●美味しいサンドイッチのバリエーション（デモンストレーション）
（１）クラブハウスサンド
（２）チーズオムレツサンド
焼き上がってから、半日ほど置いてからが、
サンドイッチに最適なタイミングとなります。
「こういうサンドイッチにしよう！」
と、たくさん妄想してください(^^♪
※動画講座で学ばれる方は、
召し上がる1日前に取り組んでみてくださいね♪
サンドイッチを食べ終わってからのパンも、
2度目の変身♪
グラタンやラタトゥイユなどを入れて、チーズと一緒にリベイク！
今度はあつあつでいただきましょう！
なんとも贅沢でスペシャルな体験を、あなたへ。
【準備する道具】
電気オーブン、天板、18cm丸型（金属・紙OK）計量器、ボウル2個、スケッパー、へら、ラップ、布きん、鍋（発酵用）、大き目の布（発酵用）、包丁、まな板
＜学べる事＞
（１）ライ麦パンを美味しくふわふわに作るコツ
（２）サンドイッチバスケットにする切り方・詰め方
（３）美味しいリベイク方法
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■使用ツール | 会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。 ★心配な方へ★ 無料サポート付きです。 事前に接続テストも承ります（無料） |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 【仕上がり：18cm 1ホール】
【難易度：★★】 【レッスン時間：2時間30分】 リクエストメニュー♪ ライ麦入り生地で大きなパンを焼いて、 見栄えもばっちりなサンドイッチバスケットを 作りましょう。 こねちゃったらこっちのもの♡ そのあとの作業はとても楽ちんですので、 発酵中・焼成中には、以下の美味しいものをご紹介します♪ （希望制♡パンだけ作るも良しです♪） ●クリームチーズ使い切りレシピ（実践） （１）ドライトマトクリーム （２）ごまと味噌のクリームチーズ （３）サーモンクリームチーズ ●美味しいサンドイッチのバリエーション（デモンストレーション） （１）クラブハウスサンド （２）チーズオムレツサンド 焼き上がってから、半日ほど置いてからが、 サンドイッチに最適なタイミングとなります。 「こういうサンドイッチにしよう！」 と、たくさん妄想してください(^^♪ ※動画講座で学ばれる方は、 召し上がる1日前に取り組んでみてくださいね♪ サンドイッチを食べ終わってからのパンも、 2度目の変身♪ グラタンやラタトゥイユなどを入れて、チーズと一緒にリベイク！ 今度は |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。 |
| ■受講料 | 2,500円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■用意するもの | スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪ |
| ■備考 | 初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。 |
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