プレミアム限定　大人デニッシュ

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【難易度:★★★】
【仕上がり個数:6個】
11月15日(月)9:30〜
11月23日(祝)6:00〜
※レッスン時間:3時間

パン生地にバターを折込むことで、
層にする。

それを、繰り返すことによって、
さくっとほどけるような
美味しい食感のデニッシュが
できあがります。

昨年大好評いただきました。
プレミアムレッスンの一つです。

「憧れのデニッシュが、
まさか、自分でできるなんて」

そんなお声が、
多数寄せられました。

今回、ご紹介するのは、
「大人デニッシュ」

折込生地もブラッシュアップしてある
ことに加え、
以下のフィリングをご用意。

1〜3個お選びいただき、
お作りいただけます。

■モンブラン
■スイートポテト
■きのこペースト&ツナオニオン

お子さんも大好きなデニッシュ
ですが、今回は
より素材の美味しさを引き出し、
リッチな味わいを目指します。

「デニッシュは、
やらない期間があると、
腕が落ちてしまうんです。」

「一緒にやる！という環境が、
ありがたいです。」

どうしても腰が
重くなってしまいがちな
バター折込み。

昨年からの継続メンバーさんも
多くおられます。
そのメンバーさんたちも、
新しい発見がある回となります。

もう一度、気楽に取り組める
コツをブラッシュアップしましょう。

新規加入で折込みが初めての方も、
しっかり層になる方法を、
丁寧にお伝えします。
ご安心くださいね。

学べる事
(1)バターの折込みについて
(2)サクサクの層の秘訣
(3)美味しいフィリング3種
(4)保存方法・活用方法アラカルト

*プレミアムプラン*
（月額:8000円(税込)）
在籍月すべてのレッスン
（レシピ・動画講座）を
取得できるほか、
プレミアムプランご利用の方だけが
参加できる限定レッスンにもご招待♪

パン作りで豊かな毎日を叶えるための
トータルサポートプランです。

【ご加入・ご相談はこちら】
https://lin.ee/q6F6Olj