『カンパーニュ』 (2020年11月24日...)開催 | 手作り工房「パン日和」（宮城県柴田郡）の2020年11月レッスン情報

最終更新日:2024/11/19

手作り工房「パン日和」（宮城県柴田郡）

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カンパーニュ

ご自宅で本格的なカンパーニュを焼きましょう。

フランス語で「田舎風」
全粒粉を加え、油脂を使わずに焼くパンは、
シンプルで飽きのこない味わい。

サンドイッチに。
お料理に添えて。

綺麗にクープが開くコツも
しっかり身につけることができます。

＊19〜20㎝コルプ型があると模様が綺麗ですが、
ご自宅にあるザルとキャンバス地でも代用可能です。

親子キッズ

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2020
11/ 6(金) 10:00〜12:30
2020
11/20(金) 10:00〜12:30
2020
11/24(火) 10:00〜12:30

■使用ツール	会議アプリ「Zoom」を使用します。スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。 ★心配な方へ★ 無料サポート付きです。事前に接続テストも承ります（無料）
■レッスンメニュー	カンパーニュ
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。
■受講料	2,500円（税込）
■定員	3名
■用意するもの	スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪
■備考	初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。
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先生情報: 高橋実沙子; 弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。
夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる＆丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞（東日本ブロック）」受賞。
出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。
受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。

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2020/8/6

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