Oven moi!(オーブンモイ!)(京都府京都市南区)のレッスン情報一覧(13ページ目)

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最終更新日:2026/5/14

Oven moi!(オーブンモイ!)(京都府京都市南区)

作りやすいお菓子から本格的なケーキまで様々なジャンルのお菓子を一緒に楽しみながら作りましょう♪

この教室のフォロワー:
108人
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1664人

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唐揚げを中心に基本の和食をプレートで。いちご大福も作ります♪

レッスン内容:
家庭料理

キャラメルナッツの食感とトロリとしたクリームが
美味しいシュークリームです。
バニラとラム酒の香りのする
カスタードと生クリームをシューにたっぷり詰めます。
難しいシュー生地をマスターしましょう!

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

パート・シュクレ生地をタルト型に敷き込み、
バニララム風味のくるみ入りアーモンドクリームをたっぷり詰め、
洋梨のシロップ煮をのせて焼きます。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

ポピーシードがアクセントのレモンの風味が広がる爽やかなケーキです。
週末の手土産にピッタリです。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

コーヒー風味のチョコ生地とチーズ生地のハーモニーが
まるでティラミスの様な冷やしても美味しいマフィン。
ハロウィンに合わせてかぼちゃのクッキーも
一緒に作ってラッピングします。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

クッキー生地にラムレーズン入りのチョコアーモンドクリーム
をのせて焼き、生クリーム、栗の甘露煮、
さつまいもからつくるスイートポテトクリームを
モンブラン状に絞り、チョコ細工を作って飾ります。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

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先生情報
kanae
kanae
フードコーディネーター/お菓子研究家   京都府出身

京都の洋菓子店やレストランでパティシエとして働いた後、
お料理教室で講師として勤務しながらレシピ開発も担当する。
その後、料理の撮影スタジオでのフードコーディネーターを経て、
自身で教室を始める。


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