Oven moi!（オーブンモイ!）（京都府京都市南区）のレッスン情報一覧（9ページ目）

ナッツとドライフルーツ、チョコがたっぷり入ったザクザク食感の贅沢チーズケーキ。
ガナッシュとさつまいもクリームをストライプにサンドしたダックワーズサンド。
の2種作ります♪

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

定番人気のショートケーキです。
いちごをたっぷり使った春らしいケーキ。
ジェノワーズの作り方、ナッペの仕方をマスターしましょう♪

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

サクサクのパイ生地とディプロマットクリーム、
いちごとラズベリーの層が豪華なミルフィーユ。
折り込みパイ生地から作ります。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

オレンジとバニラの風味が広がる
シュワっと柔らかいけど濃厚なスフレチーズケーキ。
と猫の舌という意味の卵白でつくる薄いクッキーです♪

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

抹茶カスタードに小豆を忍ばせ、塩きな粉クリームで軽やかにした
和の素材を重ねたエクレアです。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

定番で基本のいちごショートケーキです♪

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

焼いたクレープで爽やかなヨーグルトクリーム、マンゴームース、ラズベリー、ミルクチョコを可愛く包みます♪

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

大きなリングシューの中にバナナフランベとプラリネのムースリーヌクリームを
絞った豪華なシュー菓子に挑戦♪

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

抹茶マフィンにいちごジュレ、ホワイトガナッシュ、いちごクリームを重ねた
春色モンブラン。この季節にピッタリのケーキです♪

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

オレンジコンフィとギリシャ産ピスタチオスプレッドを使ったクレームダマンドを詰めて焼いた華やかな焼きタルトです。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ