どや顔宣言!50代からの魚さばき教室
魚をさばけなくても生きていけます。が、大人気講座!一から丁寧にご指導いたしますのでお魚をさばくのは初めてという方にオススメです。
秋の味覚◆自家製干物が作れる女やけん◆〇〇の女やけんシリーズ
毎回大好評の「魚を一からさばく」レッスンと「干物の作り方」レッスンを同時に学べる充実の人気講座。自分で作った干物はとっても美味しいです。コストも安いです!ぜひチャレンジしてください!
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毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚でさばく&料理します!
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。
いつものお刺身を姿造りに、そしてにぎり寿司を作ってワンランクアップの食卓にしましょう!〜うれしいお持ち帰り付き〜