スパイスを楽しむ料理教室 インスタグラム@cookingstudio168
岐阜にある人気タイ料理店ポーヤイさんによる名古屋でのタイ料理教室です。ポーヤイファンの方も食べてみたい方もお店の本格タイ料理を学びたい方も、皆さまおすすめです!
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■開催場所 | 愛知県 名古屋市東区 東桜 |
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■レッスンメニュー | 【メニュー】
魚とハーブのバナナの葉包み焼き パッシウ(タイの太麺の焼うどん) ソムタム(青パパイヤのサラダ) デザート |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 6名 |
■支払方法 |
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エットハミ ナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行(元バックパッカー)、音楽、DIY(空き家再生)。
2024/3/17