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最終更新日:2024/3/17

スタジオ168(愛知県名古屋市東区)

スパイスを楽しむ料理教室 インスタグラム@cookingstudio168

この教室のフォロワー:
76人
過去の予約人数:
235人

年に1度親子でも参加OKの教室を開催しています。
(もちろん親子でなくてもOKです!)
魚屋さんによる魚さばき教室(イワシを中心に手開きできるものをします)
魚の話を聞いた後、各自さばいたお魚でつみれ汁など料理を作ります。

お魚さばき教室

■レッスン開催日時

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■開催場所 愛知県 名古屋市東区 東桜
■レッスンメニュー 魚屋さんによる魚さばき教室(イワシを中心に手開きできるものをします)
魚の話を聞いた後、各自さばいたお魚でつみれ汁など料理を作ります。
■レッスン内容 家庭料理
■受講料 2,000円(税込)
■定員 10名
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
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■全レッスン開催日時

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先生情報
エットハミ ナホ
エットハミ ナホ
三重県出身

エットハミ ナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行(元バックパッカー)、音楽、DIY(空き家再生)。


教室からのお知らせ

2024/3/17

タイ料理教室をスタートします!訪泰185回。2023年飛び込み屋台での修行を経てスパイスでもっとタイ料理をおいしく!を伝えていきます。
よろしくお願いします。


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