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最終更新日:2019/7/7

Matbakh MOMO (モロッコの台所)(愛知県名古屋市東区)

おいしく栄養たっぷりのモロッコ料理・地中海料理・インド料理のほか、パティシエから習うお菓子も!

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過去の予約人数:
101人

レッスン情報


モロッコ料理ーラマダン料理教室ー

今年のラマダンは5月からスタートしました。ラマダンの時期に食べる料理を作ります。

モロッコ料理ーラマダン料理教室ー

■レッスン開催日時

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■開催場所 愛知県 名古屋市東区 東桜
■レッスンメニュー スパイシーシーフードパスティラ
ハリラ
バグリール ハニー&バター
ルベン(ヨーグルトドリンク)
デーツ
■レッスン内容 エスニック料理
■受講料 5,500円
■定員 8名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、持ち帰り容器
■キャンセルポリシー 1週間前より材料費、4日前から全額かかります。

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先生情報
エットハミ ムライ アメド
エットハミ ムライ アメド
パティシエ・ショコラティエ・シェフ   海外出身

エットハミ アメド
1976年カサブランカ生まれ。調理師学校卒業後、パティシエ、ショコラティエ、グラシエのディプロマ(モロッコ国家資格)を取得。
フランスのマルトー、ルノートル、シェポールでパティシエ、
ショコラティエとして経験を積んだのち来日。
パティスリーmomoのオーナーパティシエ、ショコラティエ。
著書は「モロッコのテーブル」ほか2冊



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