モックパン教室（岐阜県土岐市）

最終更新日:2025/2/4

モックパン教室（岐阜県土岐市）

季節のフルーツや酒粕等から自家製天然酵母の種の起こし方を本格的に学べる教室です。

この教室のフォロワー：: 7人
過去の予約人数：: 8人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
30	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10 10:00 自家製天然酵母スタートレッスン① 全1件	11	12	13 9:30 スコシア4月全1件
14 10:00 こだわりパン工房Ⅵ① 全1件	15 10:00 自家製天然酵母パン、スタートレッスン② 全1件	16	17	18 10:00 こだわりパン工房Ⅵ③ 全1件	19 10:00 こだわりパン工房Ⅵ3回講座② 全1件	20
21 10:00 スコシアⅡ4月全1件	22 10:00 発酵調味料レッスン全1件	23 10:00 自家製天然酵母パン、スタートレッスン② 全1件	24	25	26	27
28 10:00 イーストパンお試しレッスン 10:00 ホームメイドベーシックメニュー全2件	29	30	31 10:00 スコシアⅢ4月全1件	1	2	3

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

5月の予約可能レッスン

2023年 5月10日（水）

自家製天然酵母スタートレッスン①

レーズン酵母で基本のリュスティックと簡単なディシュを作ります。レーズン酵母の仕込み方と日々のお手入れを3回で学んで頂きます。

受講料：5,500円（税込）
5月10日(水)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：パン
定員：3～4

2023年 5月13日（土）

スコシア4月

8回コースレッスン5回目
腸からアンチエイジング
～ドライフルーツ～
・ドライフルーツドーナツ
・セーグル、フリュイ2種類
・ボムチキンサンド

5月13日(土)　 9:30〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

2023年 5月14日（日）

こだわりパン工房Ⅵ①

新メニュー3回講座の1回目
・ハニーミルク食パン
・ベーグル4種
・ベーグルでヘルシーサンド
ベーグルのもちっぎゅ食感のポイントをマスターしましょう！

受講料：6,000円（税込）
5月14日(日)　10:00〜13:00
満席

定員：2～3

2023年 5月15日（月）

自家製天然酵母パン、スタートレッスン②

スタートレッスン①で仕込んだ酵母エキスで
元種を起こします。
他にパン1種類、焼菓子、生地作り(捏ね)のレッスン有り

5月15日(月)　10:00〜14:00
満席

定員：2～4

2023年 5月18日（木）

こだわりパン工房Ⅵ③

デニッシュ生地で4種類のデニッシュをつくります。

受講料：4,800円（税込）
5月18日(木)　10:00〜13:00
満席

定員：1～3

2023年 5月19日（金）

こだわりパン工房Ⅵ3回講座②

・塩バターソフトフランス
・プチ・ラパン
・フリュイ・セーグル
ご試食
・クロックムッシュ
・発酵スープ

受講料：5,000円（税込）
5月19日(金)　10:00〜13:00

定員：1～3

2023年 5月21日（日）

スコシアⅡ4月

ホームメイドクッキング
8回コースレッスン『スコシア4月』
パンありケーキ、料理、月替わりで色々なレッスンになります。

5月21日(日)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

2023年 5月22日（月）

発酵調味料レッスン

甘酒の効果効能と作り方

受講料：4,500円（税込）
5月22日(月)　10:00〜12:00

定員：2～4

2023年 5月23日（火）

自家製天然酵母パン、スタートレッスン②

スタートレッスン①で仕込んだ酵母エキスで
元種を起こします。
他にパン1種類、焼菓子、生地作り(捏ね)のレッスン有り

5月23日(火)　10:00〜14:00
満席

定員：2～4

2023年 5月28日（日）

イーストパンお試しレッスン

手ごねで米粉入りのクリームパンとコッペパンをつくります。

受講料：3,000円（税込）
5月28日(日)　10:00〜12:30

レッスン内容：パン
定員：2～4

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先生情報: みや　しのぶ; 教室主宰三重県出身
大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。

教室からのお知らせ

2024/9/7

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モックパン教室（岐阜県土岐市）の2023年5月レッスン情報