モックパン教室(岐阜県土岐市)の2023年6月レッスン情報

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最終更新日:2025/2/4

モックパン教室(岐阜県土岐市)

季節のフルーツや酒粕等から自家製天然酵母の種の起こし方を本格的に学べる教室です。

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
8人

レッスン情報

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レッスン一覧
6月の予約可能レッスン
2023 6 3日 (土)

・ふわふわキャラメルブール
・Wチーズケーキ
・ヴィエノワサンド
ホームメイドクッキング
会員限定レッスンになります。

  • 受講料:4,800円(税込)
    6月 3日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • 定員:1~3
2023 6 4日 (日)

・塩バターソフトフランス
・プチ・ラパン
・フリュイ・セーグル
ご試食
・クロックムッシュ
・発酵スープ

  • 受講料:5,000円(税込)
    6月 4日(日) 10:00〜13:00
    満席
  • 定員:1~3
2023 6 5日 (月)

レーズン酵母でバケット

  • 受講料:5,500円(税込)
    6月 5日(月) 10:00〜13:00
  • 定員:2名
2023 612日 (月)

3回講座の最終回
手ごねを集中して学んでいただきます。

  • 受講料:5,500円(税込)
    6月12日(月) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3~4
2023 617日 (土)

もち麦で生活習慣病予防~もち麦~
・もち麦入り鶏つくね
・タケノコご飯
・小鉢3種
・もち麦大福

  • 6月17日(土)  9:30〜12:00
    満席
  • 定員:3名
2023 621日 (水)

手ごねで米粉入りのクリームパンとコッペパンをつくります。

  • 受講料:3,000円(税込)
    6月21日(水) 13:30〜15:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2~4
2023 622日 (木)

手ごねで米粉入りのクリームパンとコッペパンをつくります。

  • 受講料:3,000円(税込)
    6月22日(木) 13:30〜15:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2~4
2023 626日 (月)

ラウンド型を使って焼き上げるナッツ入りの大型パンと混ぜるだけのジャーマンポテトパンを作ります。

  • 受講料:4,500円(税込)
    6月26日(月) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2023 627日 (火)

3回講座の最終回
手ごねを集中して学んでいただきます。

  • 受講料:5,500円(税込)
    6月27日(火) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3~4
2023 628日 (水)

スタートレッスン①で仕込んだ酵母エキスで
元種を起こします。
他にパン1種類、焼菓子、生地作り(捏ね)のレッスン有り

  • 6月28日(水) 10:00〜13:00
    満席
  • 定員:2~4
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先生情報
みや しのぶ
みや しのぶ
教室主宰   三重県出身

大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。

教室からのお知らせ

2024/9/7

発酵調味料 単発講座生徒様募集中❗
発酵調味料で腸活しませんか。
塩麹や甘酒を使ってお料理が時短にもなります。
ランチ付きレッスンになります。
2月味噌作りやります🎵

2024/9/7

自家製天然酵母パン
初めての酵母パン🎵手作りの酵母で焼くパンは愛おしい❤️是非体験してみませんか?
本格的に酵母パン焼きたい方大歓迎

2024/9/7

ただいま土日のレッスンは満員、募集は平日のみとさせていただきます。


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