自家製スモークサーモン〜換気扇の下、気軽に楽しむ燻製料理〜

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最終更新日:2022/1/12

Salon de Mirepoix (ミルポア料理教室)(東京都世田谷区)

「簡単だから何度でも」をコンセプトに、シンプルな食材と手順でちゃんと美味しいレシピが自慢です

この教室のフォロワー:
321人
過去の予約人数:
1550人

動画レッスン情報

2021/7/19 up 16:32
動画 自家製スモークサーモン〜換気扇の下、気軽に楽しむ燻製料理〜
自宅キッチンで作る、スモークサーモンをご紹介します。

使い古した鍋やフライパン、網があればベストですが、
100円ショップで鍋や網を調達し、燻製用として使い倒すのがオススメです。
動画では、100円ショップで揃えた燻製セットと使い方もご紹介します。

何度でも作るたくなるほど、自家製スモークサーモンは簡単で香りや味わいも極上です。
これからはスモークサーモンは買わずに自宅キッチンで作りましょう。

<動画について>
Mirepoix Kitchen Lab(ミルラボ)のスタンダード会員の方は、本動画も見放題の対象ですのでご購入されないようご注意ください。
レシピ見放題、動画見放題のMirepoix Kitchen Lab につきましては、HPまたはブログにてご確認いただけますと幸いです。
HP:https://www.cookmirepoix.com/lesson
ブログ:https://www.cookmirepoix.com/post/新しいサービスのお知らせ
自家製スモークサーモン〜換気扇の下、気軽に楽しむ燻製料理〜
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥1,000(税込)
視聴期限:無期限
■レッスンメニュー スモークサーモン
■レッスン内容 家庭料理
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
Kyoko Takeuchi
Kyoko Takeuchi
料理教室主宰   東京都出身

大学卒業後、IT業界にて働く傍ら、ル・コルドン・ブルー東京校にて料理のディプロム取得。
その後、和食、中華と各方面の専門家に師事し、退職、出産を経て、
2012年より自宅にて料理教室「Salon de cuisine Mirepoix(ミルポア料理教室)」を開設。
2015年よりクックパッド料理教室 認定講師。

教室からのお知らせ

2022/1/10

2月の新しいレッスンについて、ブログにてご案内中です。
https://www.cookmirepoix.com/post/2月の新しいレッスンについて

2021/2/19

レッスン動画をご購入された方へ
すみません、レシピは後日送付ではなく、ご購入の際に動画に添付する仕様のようでした。
現在こちらからはご購入者さまの送付先が分からないため、レシピを送付できずにおります。
お手数ですが教室にお問い合わせをいただけますでしょうか。至急レシピを送付いたします。
申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

2020/6/26

緊急事態宣言、及び東京アラート解除を受け、7月よりレッスンを再開します。
皆様の安心・安全のため、当教室における新型コロナウィルス感染防止策を実施いたします。
詳細につきましては、当教室のブログ記事「レッスン再開と当教室におけるコロナ対策について」をご覧いただきますようお願いいたします。


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