Salon de Mirepoix (ミルポア料理教室)(東京都世田谷区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2021/11/18

Salon de Mirepoix (ミルポア料理教室)(東京都世田谷区)

「簡単だから何度でも」をコンセプトに、シンプルな食材と手順でちゃんと美味しいレシピが自慢です

この教室のフォロワー:
317人
過去の予約人数:
1456人

クチコミ詳細

きく

きくさん

スペアリブは程よく外はカリっと、中はとても柔らかく旨味のあるお料理で、根菜ととてもマッチしていて美味しかったです。洋梨のサラダはさっぱりしていて、どちらもこれからの季節に大活躍間違いなしだと思いました。スモークサーモンは上手く作れるようになったので、今度ダブルサーモンのパスタも挑戦してみます。ありがとうございました。

いつもありがとうございます。
スペアリブは火入れが簡単な割に見栄えがし、また食べ応えがあるので重宝すると思います。パスタも自家製スモークサーモンで作れば美味しさ倍増ですね。是非作ってみてください!
綺麗な写真もありがとうございます!

Kyoko Takeuchi

この教室のその他クチコミ

パテカンがあんなに簡単にあんなに美味しく出来るなんて感激でした。 いつも美味しくて楽しいレッスンをありがとうございます。 一生ついて行きます!!!続きを読む>>
投稿日時:2021/11/24 10:29

先生からの返信あり

ポテは早速復習しました! 簡単で美味し過ぎます。いつも丁寧に教えて下さってありがとうございます。続きを読む>>
投稿日時:2021/10/23 19:59

先生からの返信あり

緊急事態解除されたので 久しぶりにミルポワさんへ、 ✨エビのコンフィ ✨鯛のグージュネット ✨ポテ ✨シュークリーム どれも、 …続きを読む>>
投稿日時:2021/10/22 12:18

先生からの返信あり

先生情報
Kyoko Takeuchi
Kyoko Takeuchi
料理教室主宰   東京都出身

大学卒業後、IT業界にて働く傍ら、ル・コルドン・ブルー東京校にて料理のディプロム取得。
その後、和食、中華と各方面の専門家に師事し、退職、出産を経て、
2012年より自宅にて料理教室「Salon de cuisine Mirepoix(ミルポア料理教室)」を開設。
2015年よりクックパッド料理教室 認定講師。

教室からのお知らせ

2021/2/19

レッスン動画をご購入された方へ
すみません、レシピは後日送付ではなく、ご購入の際に動画に添付する仕様のようでした。
現在こちらからはご購入者さまの送付先が分からないため、レシピを送付できずにおります。
お手数ですが教室にお問い合わせをいただけますでしょうか。至急レシピを送付いたします。
申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

2020/6/26

緊急事態宣言、及び東京アラート解除を受け、7月よりレッスンを再開します。
皆様の安心・安全のため、当教室における新型コロナウィルス感染防止策を実施いたします。
詳細につきましては、当教室のブログ記事「レッスン再開と当教室におけるコロナ対策について」をご覧いただきますようお願いいたします。

2020/4/29

コロナ感染拡大予防のため、当面レッスンは中止いたします。
緊急事態宣言が解除された折には、様子を見つつレッスンを再開する予定です。
再開の折にはお知らせいたします。
どなた様も体調管理に気を配りつつ、健やかにお過ごしください。
みなさまに再会できる日を心待ちにしております。


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