ちょっとお洒落な簡単レシピ♪学べるランチ会で楽しいひとときを
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身も心にもやさしく 作り方もやさしい
フランスの家庭料理3品とデザート1品を作ります。
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■開催場所 | 大阪府 東大阪市 |
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■レッスンメニュー | フランスのお惣菜 塩ケーキのケークサレ、
豚の塩漬け プティサレ・・・ サレ Salé フランス語で味が「塩っぽい」という意味です。 でも、塩辛いわけではなく素材の旨み甘みをひきたてる塩使いで 肉も野菜もヘルシーに美味しく味わうことができる 身も心にもやさしく 作り方もやさしい フランスの家庭料理3品とデザート1品を作ります。 *菜の花のケークサレ *サーモンのエスカベージュ *プティサレのポトフ *クレープ シュゼット 各メニューの詳細はブログをご覧ください http://mamiyoshii.jp/blog-entry-719.html |
■レッスン内容 | フランス料理 |
■レッスンの流れ | お茶を飲みながらご挨拶→レシピ説明→実習→試食→ティータイム→まとめ・復習→終了 |
■受講料 | 4,500円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | ・エプロン
・手拭きタオル ・筆記用具 ・小食の方はお持ち帰り用の容器 |
■備考 | 付け合わせなど一部の具材は
レッスン日ごとに変わることもあります。 どうしても苦手なものがあれば予約時にお知らせ下さいませ。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払いでお願いします)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン日の3日前・2日前 50%
レッスン前日・当日 100% レッスン日程の変更は3日前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。 |
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調理器具メーカーで食と健康を学びながら和洋中家庭料理の教室をデモストレーション中心に7年間担当。退職後、各国料理の教室通い、食べ歩き、独学などで舌を肥やし腕を磨き、2014年12月 料理教室「Mamyの台所」オープン。