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ＪＲの駅より徒歩5分。季節の酵母を使って『パン屋さんのような』パンを焼きましょう。
広いイベントキッチンをお借りして開催するワークショップ形式の特別レッスンです
ホップ種の美味しいバンズを焼き、ビーフ100%のパティも焼いていただいて本格的なハンバーガーを作ります
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 団地キッチン田島 キッチン1
さいたま市桜区田島6-1-20 JR武蔵野線「西浦和駅」より徒歩2分 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ホップ種のバンズ（カイザーゼンメル）と、ビーフ100%のパティレシピつき。ハンバーガーは出来立てをみなさんでランチにいただきます（デリつきのランチになります）
バンズのお持ち帰り２個あり、ご自宅でもバーガー作ってみてくださいね ※他にもおみやげつきです （ホップ種の起こし方はやりません） （お渡しするレシピは、ホップ種かドライイーストか選べます） |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 講師がこねておいたバンズ生地を成形していただき焼き上げます→２個お持ち帰り。別に、講師が先に焼いておいたバンズでランチ用のハンバーガーを組み立てます。ビーフパティも、専用のグリドルで焼き上げましょう。ご試食時には併設のカフェで別途1ドリンクオーダーをお願いいたします。ビール飲み比べセット、コーヒー、紅茶、ソーダ類など。
みなさんで楽しく、のんびりランチしましょう。 |
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | 8名 |
| ■持ち物 | エプロン、お手拭き、筆記具、パンを持ち帰るエコバッグなど |
| ■備考 | ワークショップ形式の体験型レッスンになります
レシピは差し上げますが、時間内に詳しい配合のご説明はできません。 ご質問がありましたらご試食時や、レッスン後に承ります （ホップ種の起こし方はやりません、ご希望がありましたら、別途¥2200にて「ホップ種起こし方」動画レッスンをご案内いたします） |
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