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おうちで台湾料理・中華・点心・発酵を♪ 特別な材料は使わないので何度も作りたくなりますよ！
「大豆を搾って豆乳を作るところから」内容も豆乳も非常に濃い会で、作りたての豆乳の美味しさには感動！鹹豆漿には、中国揚げたての油条も添えて。台湾オニギリからデザートまで、生徒さんに大好評の会です。
〜「食べた物で体は作られる」と考えておりますので材料にもこだわっております〜
平田牧場の豚肉、減農薬のお米、調味料等、生活クラブのものを多く使用しておりますので安心してお召し上がりください。
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| ■開催場所 | 東京都 杉並区 久我山 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊鹹豆漿（シェントウジャン） 美味しい大豆から搾って作る豆乳は格別です
＊中国風揚げパンの油条（ヨウ ティァオ） お持ち帰り生地も作りますので家ですぐに作れます ＊台湾式おにぎり（飯糰）具沢山で大好評！ ＊中華風おから ＊おからドーナッツ ＊豆苗炒め ＊東方美人茶凍(デザート) ＊台湾茶など (写真はイメージです) |
| ■レッスン内容 | 中華料理 |
| ■レッスンの流れ | ドリンクをいただきながらレシピや手順について説明します。時間の都合上、食材は切って用意しておきます。食洗機の高温除菌で洗いますので、洗い物はございません。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 3-4 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りは、自己責任でお願いしております。 |
| ■備考 | 🔸予約確定時、開催場所のご案内をいたします。
🔸準備の都合上、開始時間の10分前からの受付でお願いします。 🔸雪や台風等の悪天候時、講師サイドの体調不良など、状況により前日に中止のお知らせをさせて頂きます。その場合のキャンセル料は頂きません。 🔸皆様にお願い🔸 ・体調のすぐれない方は参加をお控えください。(申し訳ありませんがキャンセル料は発生します) ・入室後、手のアルコール消毒、手洗いをお願いします。 ・レッスン内容を第三者へのレシピの譲渡・転用・盗用、SNS公開等禁止します。 ・教室内での紛失物、怪我等については責任を負いかねますのでご了承ください。 ・教室運営関係者の方のお申込み時はご相談下さい。 |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ
子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感
その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動
和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収
近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに 大好きな台湾・中華料理、点心、発酵のお教室です
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