2月【お菓子＆パンダブルレッスン】バレンタイン特別レッスン『3種のボンボンショコラ＆パンオショコラ』

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2月はバレンタイン特別レッスン💓
材料もラッピングも買い出し不要❣️
手ぶらで買うより美味しい手作りギフトを作っちゃいましょう😍

お菓子＆パンのダブルレッスンは連続ご参加ポイントと、参加ポイントがダブルで貯まります！

2月バレンタインお菓子教室
『3種のボンボンショコラ』🍫
※アルコールは一切使用しません♪
12〜16粒出来上がります✨
バレンタインといえば本格ショコラティーニ✨
おしゃれなウィリアムモリスのお箱とラッピング付き🎀
お箱は6粒用と4粒用があります。
お口に入れたとたんにとろける！フランボワーズガナッシュとマンゴーガナッシュを包み込んだボンボンショコラ🍫
さらに、極上の抹茶で作る生チョコレート🍵
甘いものが大好きな方はもちろん、甘いものが苦手な方も喜んでもらえるスペシャルレシピに仕上げました✨

お菓子作りをするなら必ず知っておきたい知識もばっちり学べます！
・酸のガナッシュと生クリームガナッシュの温度管理の違い
・チョコレートの乳化を必ず成功させるようオリジナルメソッド
・艶があってざらつかない理想の温度とは⁈


2月バレンタインパン教室
『パン・オ・ショコラ』🥐
フランスの最高級チョコレート『ヴァローナ』のバトンショコラを使用して、極上のパンオショコラを作りましょう🍫
6個も出来上がるので、プレゼントにもぴったり🎀
パリッパリ！サックサクの極み✨
焼きたてのパンオショコラは自分で作らないと食べれません😍
こんなに極上の食感と味わいがあるなんて…と感動していただけること間違いなし✨
翌日以降もトースターでパリパリ復活！
パンオショコラをおうちで作る秘訣はバターの温度管理と焼き温度にあります❣️
私が3年間いたイタリアのパティスリーLe Sablonでは毎朝、ベルギーのヴィタメール直伝のパンオショコラを焼いていました🇧🇪
イタリアではパンオショコラはカプチーノと一緒に定番のBARの朝ごはんなのです😍🇮🇹
パンオショコラを学べる貴重なレッスンをお見逃しなく！

お菓子パン作りが初めての方も大歓迎です💕
年に一度のバレンタインレッスンだけ参加したい方も大歓迎です💓

■開催場所	大阪府 枚方市 町楠葉
■レッスンメニュー	2月バレンタイン特別レッスン 🍫バレンタインお菓子教室『3種のボンボンショコラ』 🥐バレンタインパン教室『パン・オ・ショコラ』
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	おひとり様1台ずつ実習 ラッピング付き🎀 レシピと道具、材料の何故の説明 カフェタイム お持ち帰り
■受講料	9,800円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り手提げ袋、
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（レッスンの際におつりのないようご持参下さいませ。現金またはpaypayでのお支払いが可能です。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料の準備を事前にさせて頂いておりますので、キャンセルのないようお願いいたします。 やむを得ないご事情でのキャンセルは、3日前までにお願い致します。 それ以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料が発生してしまいます旨、ご理解をお願いいたします。 当日キャンセル料…レッスン代金100%（レシピお渡しあり） 前日キャンセル料…レッスン代金の50% 前々日キャンセル料…レッスン代金の30%