『ルビーチョコレートの焼き菓子２種！スイーツBOXレッスン』 (2020年4月21日...)開催 | Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール（東京都町田市）の2020年4月レッスン情報

最終更新日:2023/5/22

Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール（東京都町田市）

プロのようなオリジナルのケーキをオンラインで★資格の取れるマカロンマスタコースと、究極のカヌレコース

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ルビーチョコレートの焼き菓子２種！スイーツBOXレッスン

着色料も、フルーツも入っていないのに、ピンク色のチョコレートのルビーチョコレート。ルビーカカオ豆から作られ、ほんのりフルーティー。そのルビーチョコレートを使ってクリームを作り、2種の焼き菓子に変身させます！
相性の良い、クランベリーと合わせて、ルビーサブレサンド。ラムレーズンを合わせて、ルビーダクワーズ。
可愛くラッピングしてお持ち帰りです♪

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2020
4/16(木) 10:30〜14:00
開催中止
2020
4/20(月) 10:30〜14:00
開催中止
2020
4/21(火) 10:30〜14:00
開催中止

■開催場所	東京都町田市
■レッスンメニュー	❁ルビーチョコレートを使った焼き菓子2種のスイーツBOXレッスン ◉ルビー・クランベリーサンド [サクサクのサブレに、ルビーチョコクリームに、クランベリーを挟んだサブレサンド］ ◉ルビー・ダクワーズ(ラムレーズン) [アーモンドたっぷりのダクワーズ生地に、ルビーチョコとラムレーズンをサンド］新しくて可愛いピンクのルビーチョコレートで、贈り物にぴったりな焼き菓子を2種作りましょう！１種のクリームで簡単に豪華なスイーツBOXを作りましょう！
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピの説明後、実習形式で、デモンストレーションを見ながら、生徒さん達で仕上げて頂きます。レッスン後は、ティーパーティーをお楽しみ下さい。
■受講料	7,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用の保冷バッグ、保冷剤
■備考	お申し込み後の、添付ファイルをご確認下さい！宜しくお願いします。何かご質問等ありましたら、遠慮なくメッセージをくださいませ。 HPのお問合せフォームからでも大丈夫です。 ※大変申し訳ありませんが、女性限定とさせて頂いております。ご了承くださいませ。
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先生情報: いなむら　純子; ル・プティ・プレジール主宰／お菓子研究家神奈川県出身
横浜国立大学経営学部卒。某専門商社で通関士として働く。退職後、仏パリに渡る。パリの『リッツ』でディプロムを取得し、有名パティスリー数店にて働く。帰国後、2003年お菓子教室『Le Petit Plaisir』（ル・プティ・プレジール）を主宰（15年目）。カルチャースクール講師、百貨店等でのイベント講師、企業へのレシピの提供など精力的に活動。
著書「わたしにもできるお菓子づくり」（六耀社）