点心・おもてなし料理教室L'atelier Plaisir(東京都墨田区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2026/5/14

点心・おもてなし料理教室L'atelier Plaisir(東京都墨田区)

麹と点心、旬の食材を使ったおもてなし料理を楽しむ教室です。

この教室のフォロワー:
106人
過去の予約人数:
45人

レッスン情報

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レッスン一覧
6月の予約可能レッスン
2026 6 7日 (日)

中国の酵母「老麺」を使って生地から肉まん、あんまんを作ります。計20個お持ち帰り。ランチ付きです。

  • 受講料:7,600円(税込)
    6月 7日(日) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2026 6 9日 (火)

お弁当にもぴったり!市販の皮を使い、海老シュウマイを20個包んでお持ち帰りです。点心の基本がギュッと詰まった焼売レッスン、ヘラの使い方や左手の使い方をマスターしましょう。ランチ付きです。

  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2026 612日 (金)

端午の節句にちなみ小豆と角煮を具材にした2種類の中華粽を作ります。それぞれ4個づつ計8個実習して6個お持ち帰りです。

  • 受講料:9,000円(税込)
    6月12日(金) 11:00〜15:30
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2026 613日 (土)

中華の醤の最高峰!XO醤を手作りしてお持ち帰りいただくレッスンです。醤油だれと胡麻だれでいただく、冷やし中華もご紹介いたします。

フォロワー 1人
  • 受講料:10,000円(税込)
    6月13日(土) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2026 618日 (木)

香港名物!叉焼メロンパンに自家製甜醬油を使った雲白肉の和え麺もご紹介いたします。甜醬油はデモンストレーションでお作りし、1瓶お持ち帰りです。叉焼メロンパンも6個お持ち帰りです。ぜひご参加くださいませ

  • 受講料:9,200円(税込)
    6月18日(木) 11:00〜15:30
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名
2026 624日 (水)

香港名物!叉焼メロンパンに自家製甜醬油を使った雲白肉の和え麺もご紹介いたします。甜醬油はデモンストレーションでお作りし、1瓶お持ち帰りです。叉焼メロンパンも6個お持ち帰りです。ぜひご参加くださいませ

  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名
2026 627日 (土)

端午の節句にちなみ小豆と角煮を具材にした2種類の中華粽を作ります。それぞれ4個づつ計8個実習して6個お持ち帰りです。

フォロワー 1人
  • 受講料:9,000円(税込)
    6月27日(土) 11:00〜15:30
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
先生情報
中村 薫
中村 薫
フードコーディネーター/点心マイスター   東京都出身

大学卒業後、渡英。ヨーロッパの文化に触れ、各国の料理やおもてなしに興味を持つ。帰国後は老舗料理店赤坂かげやまの田中美佐子氏、点心マイスター協会小林耕二氏に師事。上級麹士、フードコーディネーター、食育インストラクターの資格やテーブルコーディネート、点心マイスターの資格を取得。ホームパーティーが話題となったことをきっかけに、料理教室をスタートさせる。

教室からのお知らせ

2024/9/13

単発レッスンから点心資格取得まで、ご自身のご希望に応じてご受講下さいませ。お問い合わせはお気軽にどうぞ♪


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