点心・おもてなし料理教室L'atelier Plaisir（東京都墨田区）のレッスン情報一覧

端午の節句にちなみ小豆と角煮を具材にした2種類の中華粽を作ります。それぞれ4個づつ計8個実習して6個お持ち帰りです。

中国の酵母「老麺」を使って生地から肉まん、あんまんを作ります。計20個お持ち帰り。ランチ付きです。

お弁当にもぴったり！市販の皮を使い、海老シュウマイを20個包んでお持ち帰りです。点心の基本がギュッと詰まった焼売レッスン、ヘラの使い方や左手の使い方をマスターしましょう。ランチ付きです。

端午の節句にちなみ小豆と角煮を具材にした2種類の中華粽を作ります。それぞれ4個づつ計8個実習して6個お持ち帰りです。

中華の醤の最高峰！XO醤を手作りしてお持ち帰りいただくレッスンです。醤油だれと胡麻だれでいただく、冷やし中華もご紹介いたします。

香港名物！叉焼メロンパンに自家製甜醬油を使った雲白肉の和え麺もご紹介いたします。甜醬油はデモンストレーションでお作りし、1瓶お持ち帰りです。叉焼メロンパンも6個お持ち帰りです。ぜひご参加くださいませ