点心・おもてなし料理教室L'atelier Plaisir（東京都墨田区）のレッスン情報一覧

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最終更新日:2025/6/15

点心・おもてなし料理教室L'atelier Plaisir（東京都墨田区）

点心と旬の食材を使ったおもてなし料理を楽しむ教室です。

この教室のフォロワー：: 87人
過去の予約人数：: 38人

レッスン情報

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小籠包と冷やし坦々麺レッスン

大人気の小籠包を生地から手作り！生地をこねてのばして、スープたっぷりジューシーな餡を包みます。20個包んでお持ち帰りです。冷やし坦々麺のランチ付き

開催予定: 7月:1回

レッスン内容：中華料理
定員：6名

叉焼メロンパンと雲白肉和え麺レッスン

香港名物！叉焼メロンパンに自家製甜醬油を使った雲白肉の和え麺もご紹介いたします。甜醬油はデモンストレーションでお作りし、1瓶お持ち帰りです。叉焼メロンパンも6個お持ち帰りです。ぜひご参加くださいませ

開催予定: 7月:1回

レッスン内容：中華料理
定員：4名

夏の韓国料理レッスン

自家製麹キムチを添えて夏らしいビビン冷麺をご紹介いたします。サイドメニューは韓国風生春巻きに人気の屋台メニューハニーコンボチキン！韓国へプチトリップした気分でご参加ください

開催予定: 7月:2回

レッスン内容：韓国料理
定員：6名

小籠包と冷やし坦々麺レッスン

大人気の小籠包を生地から手作り！生地をこねてのばして、スープたっぷりジューシーな餡を包みます。20個包んでお持ち帰りです。冷やし坦々麺のランチ付き

開催予定: 7月:1回

レッスン内容：中華料理
定員：6名

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先生情報: 中村　薫; フードコーディネーター/点心マイスター東京都出身
大学卒業後、渡英。ヨーロッパの文化に触れ、各国の料理やおもてなしに興味を持つ。帰国後は老舗料理店赤坂かげやまの田中美佐子氏、点心マイスター協会小林耕二氏に師事。フードコーディネーター、食育インストラクターの資格やテーブルコーディネート、点心マイスターの資格を取得。ホームパーティーが話題となったことをきっかけに、料理教室をスタートさせる。

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