パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）の2025年11月レッスン情報

クロワッサン×マフィンなので、クロフィン。
最近のパン屋さんでちょこちょこ見かけるハイブリッド系デニッシュを作ります。
中に入れるクリームを変えれば、いろいろなアレンジを楽しめます。
お料理は、作り置きが便利な牡蠣のコンフィ、そしてスペイン カタルーニャ地方の郷土料理 フリカンドを作って一緒に乾杯しましょう～！
おやつは、店舗でも人気のレモンパウンドケーキです。
一緒に作って食べて、楽しい時間を過ごしましょう！

バターたっぷり、フロスティングたっぷり！背徳感もたっぷりなシナモンロールを作ります。
お料理は、覚えて便利なストラッチャテッラを手作りしてサラダに。野菜をたっぷり取れる、トルコ料理のドルマも作って、ワインで乾杯しましょう！
簡単で美味しいバナナブレッドも焼き、コーヒーと一緒におやつにいただきます。

リッチでサクサクカリカリ！フランス、ブルターニュ地方のパンを折り込み生地を使って作ります。
冬場ならではの生地をマスターしましょう！
ブルターニュをイメージしたランチもみんなで一緒に作り、シードルで乾杯です！

ドライチェリーとアーモンド、そしてたっぷりのかカオパウダーを使って真っ黒なカンパーニュを焼き上げます。
お食事は、おもてなしにも使えて華のある簡単メニューをご紹介します。
※武蔵野市桜堤の店舗兼アトリエでの開催です。

とにかく栗がゴロゴロと入ったカンパーニュ。自家培養酵母で仕込み、味わい深く焼き上げます。
お食事は、パスタを手打ちで。秋らしいナッツのソースでいただきます。貝の旨みたっぷりなポタージュやマロンムース等、季節感のあるメニューもお楽しみいただきます。

旬のかぼちゃを使った"かぼちゃあんパン"レッスンです。
手ごねからパンを焼き上げ、旬の食材たっぷりなお料理もお楽しみいただきます。

バターたっぷり、フロスティングたっぷり！背徳感もたっぷりなシナモンロールを作ります。
お料理は、覚えて便利なストラッチャテッラを手作りしてサラダに。野菜をたっぷり取れる、トルコ料理のドルマも作って、ワインで乾杯しましょう！
簡単で美味しいバナナブレッドも焼き、コーヒーと一緒におやつでいただきます。
　※赤羽のプライベートサロンでの開催です。
　※当教室にご入会いただいている方のみお申し込みいただけます。

クリスマスの定番、シュトレンやローストチキン等、ホームパーティーでそのままご活用いただけるメニューをご紹介します。
シュトレンはラッピングしてプレゼントにもぴったりですし、ハーブロールは作りやすい上にとっても美味。お食事パンとして重宝するレシピです。シュトレンはご用意した生地の分割からですが、ハーブロールは手ごねから焼き上げまで行います。
ちょっと大人なキラキラデザートもおすすめです。
どうぞお楽しみに！
　※武蔵野市桜堤のl'Atelier de Nature での開催となります。

寒い季節に作っておきたいデニッシュブレッド。今回は、抹茶餡と鹿の子で和風に仕上げます。
いつもより手間ひまかかりますが、美味しく美しく焼きあがった時の嬉しさはひとしおです。
簡単にできる苺大福もお楽しみに！

クロワッサン×マフィンなので、クロフィン。
最近のパン屋さんでちょこちょこ見かけるハイブリッド系デニッシュを作ります。
中に入れるクリームを変えれば、いろいろなアレンジを楽しめます。
お料理は、作り置きが便利な牡蠣のコンフィ、そしてスペイン カタルーニャ地方の郷土料理 フリカンドを作って一緒に乾杯しましょう～！
おやつは、店舗でも人気のレモンパウンドケーキです。
一緒に作って食べて、楽しい時間を過ごしましょう！