『Light　ズッキーニとバジルのリゾット、他』 (2024年6月20日...)開催 | La Cucina del Sole（兵庫県神戸市長田区）の2024年6月レッスン情報

最終更新日:2025/4/20

La Cucina del Sole（兵庫県神戸市長田区）

イタリア家庭料理をみんなで作って楽しく食べる体験型お料理教室。まるでイタリアのホームパーティ。

この教室のフォロワー：: 8人
過去の予約人数：: 9人

Light　ズッキーニとバジルのリゾット、他

Lightは夕方、お仕事帰りに集合して、片付けして21時過ぎに解散する短めのコース。
この回は今の時期が旬のズッキーニとバジルのクリーミーリゾットを作ります。
リゾットは作り方さえ覚えれば、生のお米ですぐに作れるお料理です。
前菜にはお魚のカルパッチョを。
グラスワインか果実酒のカクテルをお出しします。

男性OK 初心者歓迎

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■開催場所	兵庫県神戸市長田区若松町
■レッスンメニュー	お魚のカルパッチョズッキーニとバジルのクリーミーリゾットグラスワインか果実酒のカクテルをお出しします。
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、実食となります。後片付け終了後に解散します。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用具お持ち帰り容器（必要な方のみ）
■備考	お酒を含むお飲み物やおつまみ、お菓子などは持込自由です。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: Solare 久恵; 兵庫県出身
神戸在住。心はシチリア人。イタリアソムリエ協会認定ソムリエ、日本チーズプロフェッショナル協会チーズプフェッショナル合格。
イタリア郷土料理にドハマリしていった先はイタリアのシチリアの州都、パレルモ。
市場に通いせっせと自炊。現地マンマや友人に作ってもらったり教わったりしながら身につけたイタリア料理をお届けしています。