熊谷真由美ラクレムデクレムお菓子教室【研究家クラス(平日)】デモ+講師分試食+実習分ホール持ち帰り。1人全行程製作

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最終更新日:2022/11/26

料理研究家 熊谷真由美のラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)(千葉県浦安市)

〜大切な人の心をぎゅっ❤️とつかみ、美味しい楽しい時間をともに過ごすための料理研究家のお料理教室

この教室のフォロワー:
24人
過去の予約人数:
11人

❤️2品デモ+講師作の優雅な試食+実習(全行程製作)+丸ごとお持ち帰り❤️

フランス菓子教室 研究家クラス

■開催場所 千葉県 浦安市 美浜
■レッスンメニュー 詳細はこちらのクラス

https://creme-cremes.com/school/course/sweets-class-superieure.html
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 最初に熊谷真由美が
デモンストレーションしてお手本をご覧になり、
ご自分で手ほどきを受けながら、
1台完成。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン 筆記具 15cmΦのケーキの箱
■備考 ラクレムデクレムの
お菓子クラスはレベル別に他にも。
https://creme-cremes.com/school/course/sweets.html
ホームページ
●大切な人の心をぎゅっとつかみ、
美味しい楽しい時間をともに過ごすための
フランス菓子教室●↑↑
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(会員6,000円 )
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 返金不可。
レッスン予約後はキャンセルポリシーに基づき日程変更 可。
先生情報
料理研究家 熊谷真由美
料理研究家 熊谷真由美
料理研究家   千葉県出身

パリのレストランと恵比寿フレンチに勤務。著書20冊!テレビ出演NHKほか多数。コルドンブルーパリ本校でフランス料理・フランス菓子の最高免状【グランディプロム】取得。パリのレストラン《フィリップ・コンティチーニ氏》のもとでスタージュ。帰国後、フランス人シェフに呼ばれミシュラン6つ星レストランシャトーレストラン勤務。〜受講生のべ1万人〜東京から20分の新浦安駅すぐ。レシピサイト《くまの巻き》運営。


教室からのお知らせ

2020/9/6

《お子様同伴参加》が最近人気です。小学生3年生でも、大人と同じレッスンできちんと作れてしまうのがわかりました。1日単発講座はマンツーマンレッスン。各講座でお子様同伴を有利オプションで受け付けております。

特におすすめの講座
・デコロールケーキ
・こねないパン

デコロールケーキはお子様デザインだと大変記念になると大好評。

ママは見守り、お写真を撮って思い出作り。
今しかない時間を記録に残していただいています。

パン講座では、オリジナルのこねないパンなので本格フランスパンが小学生でも楽々完成!お気軽に。

料理教室とお菓子教室ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)主宰
料理研究家 熊谷真由美

2020/9/6

【21 冊目の出版予定】雑誌レクリエの連載も4年目に入りました。ありがたいことに読書さんから「書籍化」のお声を頂戴することが多くなったと、編集部さんから伺っておりました。

作りやすい素材で究極までシンプルな作り方

を要求されて完成しているレシピ。
今年は連載の特集ページも従来の
2ページから4ページに増えました。
(撮影が2倍になりました。)

今回お声にお応えして

書籍化に向けて動き出しております。

私にとってはとって21冊目の著書の出版になります。

ありがたいことです。

料理教室とお菓子教室ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)主宰
料理研究家 熊谷

2017/11/9

おしゃれなフランス系雑誌【ELLE gourmets】11月号にて特集4ページ、熊谷真由美 のレシピ掲載。


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