お料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単メニューを伝授
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オンライン 【Zoomレッスン】バターチキンカレー&チャパティ他
Zoomを使ったオンラインレッスンです。全国からご参加ください。
リクエスト開催です。日本人の口に合うと言われている”バターチキンカレー”を一から手作りします。スパイスの使い方をマスターしましょう。
そして、バターチキンカレーによく合うチャパティとラッシーも作ります。どちらも『簡単!美味しい!!』です。
レッスンでは、一緒に作るもよし、一部分だけ一緒に作って残りは見ながらスクショとメモを取りあとで作る、全部あとでゆっくり作る、お好きな方法でご参加ください。
お料理1年生も大歓迎です
レッスンの日程が合わない場合は、お気軽にリクエストしてください。
ご希望の日時は2週間以上先の日程を複数日出していただけると助かります。
ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)
Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。
☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。
オンライン 【Zoomレッスン】変わり豚しゃぶとマンゴープリン
Zoomを使ったオンラインレッスンです。
簡単に手に入る材料で作るお家の普段着メニューです。
美味しいから、簡単だから
繰り返し作ること間違いなし!!
今回は『変わり豚しゃぶ』と『マンゴープリン』です。
変わり豚しゃぶはお出しに味付けをし、具材のメインは、豚バラ、長ネギ。これで絶品お鍋を作ります。
ヘビリピ確定レシピです。
もちろんお好みで 豆腐、油揚げ、舞茸、水菜などを追加してもGood!です。
〆は、うどんでも雑炊でも。
マンゴープリンは、冷凍マンゴーを使って作るので簡単にすぐできます。
お鍋に合う小鉢物もご紹介します。
一緒に作るもよし、スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。
ご都合のいい方法でご参加ください。
ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号等をお知らせいたします。
Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので安心してご参加ください。
不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。
●必要な材料
レッスン2日前にレシピとご用意して頂きたいものをご連絡いたします
このレッスンでは、食材や調味料をご自身で準備いただき、オンラインで一緒に同時進行で作っていきます。
(もちろん見ながらメモを取るスタイルでもOKです。)
☆☆☆このレッスンのお勧めの参加方法☆☆☆
その日の晩御飯のメニューにするのなら、あとはお鍋を火にかけ具材を入れるだけ。というところまで一緒に作りましょう。
少しだけ味見程度にご一緒に食べるのもOKです。
【自宅でハワイ気分】ガーリックシュリンプ、モチコチキン、ポキ他
お待たせしました。
ついに美味しいレシピが完成しました。
今度のレッスンメニューはハワイアン!
まずは、ハワイ名物『ガーリックシュリンプ』バターライスにのせて食べます。付け合わせはマカロニとバターコーン。そして最近話題の『モチコチキン』、甘辛く下味をつけた鶏肉にもち粉をつけて揚げるのですがレッスンではより身近な(手に入りやすい)白玉粉を使って本当にもちもちカリっと仕上げました。
他では出ない食感、ぜひ召し上がってほしいです。
それに、おなじみ『ポキ』も作ります。
デザートもハワイアン、ココナッツミルクを使って作るプルプルの『ハウピア』です。
ご予約をお待ちしています。
日程リクエストもお待ちしています。夜のレッスンも可能です。
現在会場は藤沢市片瀬です。
オンライン Zoom【夏メニュー】桃の冷製パスタとモッツアレラの冷たいスープ
今年の夏も暑い!!
そんな夏を乗り切る冷たいお料理のレッスンです。
まずは冷製パスタ、果物の桃の中でも特に美味しい『桃のパスタ』です。
そしてスープも作ります。スープはモッツアレラチーズを使った冷たいスープです。
どちらも簡単に出来て美味しい、何度も試作を重ねた自信のレシピです。ぜひご参加ください。お待ちしています。
日程リクエストもお待ちしています。
ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。
Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めてのかた、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。
☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
材料・道具を用意し同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。
白トリュフの塩パン&ミネストローネスープ(塩で野菜の味を引き出しました)
大好きな『白トリュフの塩パン』
いつも並んで買っていたのですが、自分で作れないかと何度も試作してやっと納得のレシピが出来上がりました。
是非、食べていただきたいお味になりました。
いつも通りの簡単レシピですので
ほとんどこねることも無く短時間で仕上がります。
パン作りが初めての方、苦手意識のある方も安心してご参加ください。
そして、もう1品作ります。
塩で野菜の味を最大限に引き出して作る『ミネストローネスープ』です。
沢山の野菜を使って作るとっても美味しいスープです。
こちらもご期待ください。
日程リクエストもお待ちしています。
「美味しいメロンパンが食べたい!!」
「簡単に作りたい!!」
そんな気持ちで頑張ったら、
とっても美味しいメロンパンのレシピが出来ました!!
表面のビスケット生地も本体のパン生地も絶妙の甘さと食感に仕上がりました。
いつもの簡単レシピで作るので、
初めての方でも簡単に失敗無く短時間で作ることが出来ます。
サイズは直径約10cm、少し小さめのサイズになっています。
レッスンでは、お一人5個を
最初から最後までご自身お一人で作っていただきます。
パン作りを頑張った後は、簡単な一皿ですが軽食をご用意しますので食べながらメロンパンが焼きあがるのを待ちましょう。
今回は、レッスンメニューをメロンパンだけにしました。
少人数でゆっくりと丁寧に作りたいと思います。
レッスン料もいつもよりお手頃価格になっています。
是非ご参加ください。
☆日程リクエストは大歓迎です。
オンライン 【Zoomレッスン】メロンパン
とっても美味しいメロンパンのレシピが出来ました!!
表面のビスケット生地も本体のパン生地も絶妙の甘さと食感に仕上がりました。
いつもの簡単レシピで作るので、
初めての方でも簡単に失敗無く短時間で作ることが出来ます。
サイズは直径約10cm、少し小さめのサイズになっています。
是非ご参加ください。
ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。
Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めてのかた、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。
☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
材料・道具を用意し同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。
※通常の対面レッスンをご希望の方はお気軽にご相談ください。
【対面通常レッスン】暑い今だから『冷やしフォー&生春巻き&ベトナム風豚の串焼き他』
暑い毎日が続いていてお昼ご飯のメニューも悩みますよね。
そんな暑い日にお勧めのメニューです。
こちらは対面の普通のレッスンになります。
『冷やしフォー』
ベトナムで食べられている米粉を主原料とする麺「フォー」
温かくして食べることが多いですが、
今回は暑い夏に嬉しい冷製にします。
たっぷりの野菜と、味付けをした豚肉をのせます。
味付けはベトナム風。ですが、レモンをたっぷりと聞かせていますので
さっぱり美味しくいただけます。
中国とフランスの影響を受けて発達したベトナム料理は、エスニック料理ですが、辛すぎず、甘すぎずマイルドな味わいが特徴です。
日本人の味覚にも合う美味しい料理です。
そして副菜には『生春巻き』
失敗のない巻き方をお教えしますので
お好きな具材でアレンジも自由自在です。
美味しく食べるソースも作ります。
そしてもう1品『ベトナム風豚の串焼き』
我が家でも家族からよくリクエストされるメニューです。
おかずとしても、ビールのお伴にもお勧めです。
この串焼きと生春巻きはご家庭へのお持ち帰り分も有ります。
容器と保冷剤をお持ちください。
今年の夏はベトナム料理で暑さを乗り越えてください。
ぜひ、ぜひ、ご参加ください。
レッスンの日程が合わない場合は、お気軽にリクエストしてください。
ご希望の日時は具体的に複数日出していただけると助かります。
オンライン 【Zoomレッスン】憧れの3点セット~フライドチキン、ビスケット、コールスロー~※スパイスは1回分プレゼント
【リクエスト開催】
リクエストを頂きました。有難うございます。
みんな大好き!
あの3点セットを、自宅で簡単にとびっきり美味しく作りましょう。
時々無性に食べたくなるフライドチキン。
家庭で簡単に作れたらいいと思いませんか。でも調味液に長く浸けるのは面倒、骨付き肉は中まで火を通すのが大変。
そのすべてを解消しました。
そして衣の味付けも大成功!!
スパイスは何種類か使いますが
簡単に手に入るものばかりです。レッスン日の1週間前までにお申し込みの方にはレッスンに間に合うようにお送りします。
フライドチキンと言えば、
ビスケットとコールスローサラダも。
もちろん作ります!!
ご予約の方には2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からでも連絡できます。)
Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。
☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。
オンライン 【ZOOmレッスン】肉まん
Zoomを使ったオンラインレッスンです。
Keiko's Kitchenの人気メニューになる予感。
とっても美味しいレシピが出来ました。
小腹が空いたときにもちょうどいい『肉まん』です。
ご家庭で何度でも作りたくなる味と手順に徹底的にこだわりました。
皮から作ります。皮はふっくらでほんのり甘くしました。
何もつけなくても美味しく食べられます。
食事時なら辛子やお醤油などを付けても美味しいです。
難しそうな包みですが、お任せください。
簡単な包み方を発見しました。
オンラインでもしっかり包めるように練習します。
沢山作るのでその日に食べきれないものは冷凍保存も可能です。
こちらのレッスンでは包み方をマスターして欲しいので少人数の設定にします。
ぜひご一緒に作ってください。
もちろんスクリーンショットもご自由にお撮りください。
レッスン時間は、2時間を予定していますが
ご希望の方には延長して包む練習をすることも可能です。
ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)
Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。
☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。