お料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単メニューを伝授
湘南のシーサイドスタジオキッチンで最初の対面レッスンは、過去のレッスンの中でも大人気、そして私も大好きな『ピロシキ』にしました!
このピロシキのレシピが出来た時、
とっても美味しいので思わず『幸せのピロシキ』と名付けました。
揚げピロシキですが、
生地にあるものを加え油の吸収を抑えました。
するとカリッと美味しくなりました。
いつもの簡単レシピで作ります。
具材も2種類作ります。お一人6~8個作ります。
そして、簡単なので
スープとサラダも作りましょう。ロシア風に仕上げました。馴染みのある食材で新しい美味しさの発見です。
沢山作って、ご家族にお持ち帰りください。
江ノ島の近くなので、観光してから行きたい、帰りに観光したい!などご希望がありましたらレッスン時間のご希望をご相談くださいね。
日程リクエストもお待ちしています。
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■開催場所 | 神奈川県 藤沢市 片瀬 |
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■レッスンメニュー | ①ピロシキ(具材2種)
揚げピロシキを作ります。が、生地が油を吸い過ぎないように工夫しました。 その結果、油で揚げた美味しさはそのままにフワッサクッの食感が生まれました。 ②ロシア風サラダ サラダも作ります。 こちらもロシア風を意識しました。 何がロシア風かというと、味はマヨネーズ風なのですがある物が入っています。それが何かはレッスンでのお楽しみです。 ③ロシア風スープ キャベツの千切りのスープですが、ロシア風にザワークラウトを加えました。 どんな味か想像できないかもしれませんが、これがビックリする美味しさで病みつきになりそうです。 是非、この美味しさを一緒に味わってください。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | ①今日のメニューの説明。
材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。 ②調理実習 ③作ったお料理を詰めながらレシピの確認 |
■受講料 | 6,400円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の容器、保冷剤等 |
■備考 | 時間通りスタートいたしますので、5分前までには会場に入れるようお越しください。
初めての方は10分前までには建物に到着するようにお越しください。止むを得ず遅刻される場合は到着予定時間をお知らせいただきますようお願いいたします。 レッスンの写真や内容等教室の情報はブログ、インスタをご覧ください。 ブログ https://ameblo.jp/ma-ko-kun/ インスタ https://www.instagram.com/kantan_oryori_club/ |
■支払方法 |
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