野菜巻き串、塩釜焼き（鶏肉）、桜餅

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普段の食事にはもちろん、年末年始にも活躍しそうなメニューを盛りだくさんに揃えました。

まずは、福岡名物の『野菜巻き』
豚バラ肉で野菜を巻くのですが、これがとっても美味しくてバクバク食べちゃいます。
材料の選び方、組み合わせや、巻き方のコツをお伝えします。

そして、そして
ご家庭で塩釜焼きを作りませんか。

「塩釜に挑戦！！」と、言うほど難しい物ではなく
ビックルするほど簡単です。

一度覚えると
あとは、アレンジも自由自在です。
中の野菜の色を工夫すればクリスマスバージョンやお正月、おもてなしメニューにもなります。

また、今回は鶏肉で作りますが
他の肉類や魚でも作れます。

簡単なのに豪華！！
当教室のコンセプト「お料理上手に見える簡単レシピ」にもピッタリのメニューです。

簡単に出来ますが、
オーブンに入れている時間が長いので

その間に他のメニューも作ります。
野菜巻きと炒めなますです。

そしてデザートは
春だけでなく1年中食べたい『桜餅』です。
今回は関西風と関東風を作ります。

どれも安定の美味しさです。
チャチャッと作って、食べながら塩釜の出来上がりを待ちましょう。
塩釜は一人１本ずつ作るのでレッスンでは味見程度にして
残りはご家族にお持ち帰りください。


ぜひ、ぜひ、ご参加ください。

レッスンの日程が合わない場合は、お気軽にリクエストしてください。
ご希望の日時は具体的に複数日出していただけると助かります。

■開催場所	神奈川県 藤沢市 片瀬
■レッスンメニュー	① 鶏肉の塩釜焼き 　　一人１本焼きます。 ② 野菜巻き ③ 炒めなます ④ 桜餅
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	①ウエルカムドリンク 　　 ②今日のメニューの説明。 　　材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。 　　 ③調理開始（実習形式） ④試食
■受講料	7,300円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、手拭き用タオル、筆記用具、持ち帰り用容器
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％

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