最終更新日:2025/3/26

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

新年おめでとうの気持ちを込めて、和の食材；色とりどりのかのこ豆をたっぷりつかって、翌日でもしっとりのかのこ豆ぱんを作ります。

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■開催場所	東京都練馬区石神井台
■レッスンメニュー	かのこ豆ぱん　本日のお楽しみの一品と、お好みのネスプレッソとともにご試食いただきます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、各自で計量、こね、発酵、焼成を行います。ご試食後、洗い物をして終了です。
■受講料	3500
■定員	4名
■持ち物	エプロン、タオル、発酵用ふきん、持ち帰りの袋
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現地にて支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	1ヶ月以内に振替受講の場合、キャンセル料は頂きません。２日前以降のキャンセルはキャンセル料を２，０００円頂きます。当日キャンセルはレッスン料の全額頂きます。

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先生情報: 藤田裕子(ふじたひろこ）; いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社