【録画配信】5種のあんで楽しむ月餅

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最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

この教室のフォロワー:
238人
過去の予約人数:
2450人

お待たせしました〜。
大人気講座がついに録画配信にて登場♡

見た目が可愛い!!食べて美味しい!!
5種のあんで楽しむ月餅作りの録画販売です。

混ぜて包むだけ♪だから初心者でも簡単。
あんこも、市販品を利用して甘さ控えめに美味しく仕上げます。

発酵要らずだから、思い立った時に作れる手軽さ。
しかも、食べ頃は2〜3日後なので、おもたせなどにも計画的にゆっくり作れます。

専用型さえあれば、楽々。
いろんな形、お味を楽しめる月餅。

伝統的な月餅とは全く違う新感覚で楽しむ日本のお饅頭のような親しみやすい月餅です。

生地作りは簡単ですが、
包み方、型抜きの方法などにコツが必要です。

5種のあんこ作りに関しても、ポイントを細かく実際の作る工程もお見せしながらご紹介してます。

「月餅のイメージが変わった!」
「ポンポン型押しするのが楽しすぎる!」
「月餅は好きじゃなかったけど、先生の月餅は美味しいです!」

などなど、月餅沼にハマるかた続出中。

あなたも月餅作りに挑戦してみませんか?
月餅作りにハマった藤田が、スーパーで揃う材料で楽しめる月餅の秘密レシピとともに、
月餅作りの楽しい世界へ誘います^^

今回録画配信のみとなります

【録画配信】5種のあんで楽しむ月餅

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■使用ツール 録画配信によるレッスンです。
■レッスンメニュー 5種のあんで楽しむ月餅
■レッスン内容 その他
■レッスンの流れ 入金確認後、ご予約ページにある当レッスンの資料より、視聴用URLとレシピなどをダウンロード可能となります。ご自身で作っていただきご質問などございましたら公式LINEにてご対応いたします。
■受講料 4,400円(税込)
■定員 20名
■用意するもの スマホやパソコン、タブレットなど
■備考 おすすめの月餅型については、動画の概要欄に記載しておりますので参考にされてください。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
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  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
藤田裕子(ふじたひろこ)
藤田裕子(ふじたひろこ)
いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家   熊本県出身

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社


教室からのお知らせ

2024/9/14

大人気の月餅レッスン動画を、さらに見やすくリニューアルして公開しました。クスパ動画販売ページからすぐに購入可能です。スーパーで買える材料を中心に、専用型があれば簡単にかわいい月餅が作れます。お家で作れる5種のあんこで楽しむニューウェーブな月餅。どうぞお楽しみくださいね。

2024/9/14

9月「なすのボロネーゼパン&きのこのリゾット」
トマトジュースでこねないパンをベースに、フィリッポ(石神井公園にある人気店)特製ボロネーゼソースで旬のなすをのせたパンを作ります。レッスン情報公開しました。初参加の方も大歓迎です!

2024/9/14

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